Guacamole yra taip lengva padaryti, kad beveik kvaila pirkti iš parduotuvės. Bet kartais tiesiog neturite 10 minučių nulupti ir nulaužti savo namus. Galbūt jūs einate tiesiai į vakarėlį iš darbo ar paimkite keletą užkandžių kelyje, eidami į paplūdimį, ar galbūt verčiau susikoncentruosite savo pastangas, kad sukursite entrenų, o ne programą? Be to, jūs ne visada galite gauti savo rankas ant puikiai prinokusių avokadų teisę, kai jums jų reikia.

Štai kodėl parduotuvėje įsigytas guacamole visada turi savo vietą. Kiekviename prekybos centre yra keletas prekių ženklų, iš kurių galima rinktis, šalia humumų ar salotų padažu. Bet kokia pati labiausiai tinka namams? Akivaizdu, kad mums reikėjo juos išbandyti.

Aš suapvalinčiau visus prekių ženklus, kuriuos galėčiau rasti (ir žetonų krepšį), paprašė mano guaco vyro aukojo, kad nustatytų aklą skonį.

Aš visiškai pripažinsiu, kad jie visi išgirdo gana šmaikštus gėrimas su tortilijų lustais. Tačiau, kai juos degusis šalia tik su šaukštu, kai kurie prekės ženklai iš tikrųjų išsiskyrė iš kitų. Kai kurie buvo labiau rūgštiniai nei kiti, o kai kurie turėjo neįprastą tekstūrą, panašią į alyvą ar kažką. Tie, kuriems būdingas mažesnis rezultatas, o po to patikrinęs ingredientus, radau, kad jie buvo tie, kurie neturėjo jokių laimų sulčių, o paprastai ir tirštiklis / stabilizatorius, pavyzdžiui, guaro derva arba ksantano derva.

Čia pateikiami rezultatai.

(Vaizdo kreditas: Visiškai Guacamole)

Visiškai Guacamole homestyle, 4,99 $ už aštuonių uncijų

Iš visų prekinių ženklų šis patiekalas arčiausiai namų. Tai šviesus kalkių, bet ne per daug, su daugybe mažų gabalėlių avokadų, svogūnų ir pomidorų, išsibarstę visoje pjūroje. Jame yra pakankamai prieskonių, kad būtų įdomu ir druska būtų subalansuota.

(Vaizdo kredito: Instacart)

“Whole Foods”, 5,08 JAV dolerio už .57 svarų sterlingų

Aš nesu įsitikinęs, ar tai apgaulingai įtraukia tai, kaip tai padaryta svetainėje, o ne gamykloje. Bet, hey, parduotuvėje nusipirkta parduotuvė nusipirko. Tai yra itin grubus beveik kaltė, su visais žiedais išpjautos 1/2 colio gabaliukai svogūnų ir visiško žiedlapio lapų. Bet man patinka kaimiškas tekstūros, todėl aš esu prie jo. Druska ir kalkės yra subalansuotos, o jelapės yra tik šilta šiluma, kad būtų įdomu, bet ne atvirai karšta.

(Vaizdo kreditas: “Trader Joe’s”)

Trader Joe Chunky Spicy Guacamole Autentico, 2,99 $ už 12 uncijų

Tai, kas man patinka apie šį, yra jo stiprus augalinis pipirų skonis, plius didžiulis prieskonių padažas. Tai pagaminta su sveikais čilių hitais – jalapeños, serranos ir chiles de arbol -, todėl jis išsiskiria iš minios.

(“Image credit”: “Hope Foods”)

Vilties Guacamole Green Chile, 4,99 doleriai už aštuonių uncijų

Šis ekologiškas prekinis ženklas parduodamas “Whole Foods”, ir tai yra labiausiai tinka visų prekių ženklų, kuriuos bandžiau. Ji turi išskirtinius augalinius užrašus iš žaliųjų paprikos, kuri man patinka. Jis galėtų šiek tiek daugiau kalkių atsipalaiduoti ir pagyvinti, bet apskritai jis yra skanus.

(Vaizdo kreditas: Sabra)

“Sabra Classic Guacamole”, 4,99 doleriai už aštuonių uncijų

“Klasikinis” yra tikrai puikus būdas pažymėti šį pačią gvazdikų vidurį. Jis turi visas įprastas guacamole sudedamąsias dalis (nėra keistų dalykų), tačiau jis yra pernelyg neutralus, kad rezultatas būtų didesnis. Dažniausiai yra lygus pjūvis, jis turi keletą puikiai pastebimų gabalėlių, nors tai ne kaip “homestyle” tekstūra, kaip Visiškai Guacamole ir tikrai ne kaip kaimiškas, kaip vienas iš Visų Foods.

(Vaizdo kredito: Instacart)

“Cabo Fresh” “Fiesta Guacamole”, 6,99 doleriai už 12 uncijų

Jei jums patinka druskos kalkių išpylimas, gaunamas kalkių tortilijų traškučių, jums gali patikti šis. Jo intensyvumas yra beveik dirbtinis. Ir yra kažkas ne visiškai “avokado” apie creaminess. Nėra jokių dirbtinių skonių, tačiau jis turi keletą sudedamųjų dalių, kurios prisideda prie tokios superkrečios skonio: marinuotų jalapeños, acto, askorbo rūgšties ir citrinos rūgšties. Tačiau nėra laimo sulčių! Guaro derva turi būti ingredientas, suteikiantis jam keistą tekstūrą.

(Vaizdo kreditas: “Trader Joe’s”)

Trader Joe’s Avocado Number Guacamole, 3,99 $ už 12 uncijų

Jei jums nepatinka kalkės ar gabaliukai svogūnų, tai jums tinka. Skonis yra labai sūrus ir beveik pikantiškas, tarsi sultinys, ir nė vienas iš citrusinių vaškų aš nesusijęs su guacu. Tai gaivinama tik actu, todėl galbūt dehidratuotų svogūnų ir granuliuotų česnakų skanėstymas iš tiesų išsiskiria.

(Vaizdo kreditas: Yucatan Guacamole)

“Yucatan Authentic Guacamole”, 4,39 doleriai už aštuonių uncijų

Teksasas yra šiek tiek šilkinis ir plakamas pagal mano skonį, primenantis daugiau kūdikių maistinės pūrios nei kietas guakamolis. Ir tai yra per daug sūrus ir rūgštus. Cukrus yra trečiasis ingredientas (kodėl?), Kuriame yra ksantano dervos. Taip pat nėra kalio sulčių šiame Guac.

Ar turite mėgstamą parduotuvę nusipirktą guacamole? Ar jis buvo išvardytas čia? Pasakykite mums toliau pateiktose pastabose!