Praeitą savaitę kalbėjau su nauju draugu (labai Sara!) Ir ji paminėjo, kiek ji per naktį myli, be avižinių dribsnių. Aš susipažinau su šia (taip pat žinoma kaip “muśli”), tačiau čia viskas buvo ta, kad ji sakė, kad ji ypač mėgsta padaryti ją plieno avižomis. Tikrai? Aš pasakiau. Jie taip… kramtyti. Plieno avižos be jokios virimo?

Kodėl taip! Ir jie yra skanus. Tai turi būti pats paprasčiausias būdas pagaminti iš plieno avižų (ir mes visi čia “The Kitchn” meilė avižos iš plieno).

Štai kaip jie skonis. Chewy. Tikrai, kietas. Jei jums patinka kietas ir gana tankus šaltų grūdų (galvokite vynuogių riešutai), tai yra visiškai tinka jums. Jie skaniai riešutai ir žavios, ir jie labai užpildo pusryčius.

Jie taip pat negalėjo būti lengvesni. Štai kaip aš juos padariau. Aš supilamas į dubenį 1 puodelį alyvuotos plieno, tada sumaišoma su maždaug 2 puodeliais pieno, medaus lazdelės ir šiek tiek cinamono ir imbiero. Man patinka pridėti razinų samtelis ir šiek tiek tarkuotų citrusinių augalų. Tada aš aušintuvus aušinantis per naktį. (Jei norite atlikti tik šiek tiek papildomo darbo, pirmiausia galite jį supjaustyti mažu sviestu.)

Ryte avižos suminkštėja, kad valgyti. Jie yra skanūs, kai valgomi šaltai, sumaišyti su tarkuotu obuoliu arba susmulkintomis persikų arba virtomis mėlynės ir migdolais. Jie yra tankūs, turtingi, riešutai ir labai užpildyti – fantastiniai pusryčiai.

Ar jūs kada nors valgote musilius? Ar jūs kada nors bandėte padaryti jį plieno supjaustytos avižos?

Susijęs: Greitas pusryčiai: “No-Cook” nakties avižiniai dribsniai

(Vaizdai: tikėjimas Durandas)