(Vaizdo įrašų kreditas: vakarienė zoologijos sode)

Kitchn’s Delicious Links skiltyje paryškinami receptai, kuriuos mes džiaugiamės galėdami mėgstamus tinklaraštinius. Sekite kiekvieną darbo dieną, kai skelbiate mūsų mėgstamiausius.

Jei esate mėsos ir bulvių šeimos rūšis, apsvarstykite galimybę šokti česnako sviesto steno iš vakarienės zoologijos sodo vakarą. Šios odos užkandžiai reikalauja tik keletą minučių virimo ir gali laikyti savo kaip užkandą ar kaip pagrindinį valgį.

“Bite” dydžio kepsnių gabalai atrodys išgalvoti, kai juos užmušau su dantų krapštukais ir jiems tarnauja švelnioje vakarėlyje, tačiau vaikams taip pat labai smagu valgyti. Kai buvau augęs, atsisakiau valgyti kepsnį, nebent jis buvo įteiktas mažoje, kubinėje formoje, todėl aš viskas apie tai. Kitas būdas juos valgyti yra virš bulvių koštų.

Šis receptas reikalauja nendrės, nes jis yra švelnus, bet taip pat nėra labai brangus. Galite pasikeisti, kad išpjautos, šonkaulių ar Niujorko juostų kepsnys. Pasak autoriaus, “šio recepto raktas yra neįtikėtinai karštas indas, kad jūsų mėsoje būtų gražus pluta”. Puikios darbo vietos yra ketaus keptuvėle, nes ji gali atlaikyti labai aukštą šilumą. Norėdami įsitikinti, kad sviestas nedegia, pirmiausia pradėkite mėsą supjaustyti alyvuogių aliejumi, o paskui sviestą ir česnaką įpilkite į skonį..

Įsitikinkite, kad turite daug dantų krapštukų, nes tai, kaip ilgai reikia valgyti, bus greitas!

→ Gaukite receptą: kepsnys su česnakiniu sviestu iš vakarienės zoologijos sode

(Vaizdo kredito: Lauren Volo)

Daugiau “Delicious Steak” receptų iš “Kitchn”

  • Sirlo kepsnių sumuštiniai
  • Paprasti balzaminiai glazūruotos kepsnys ir grybai
  • Klevo Burbono glazūruotos kepsnys Patarimai ir šparagai
  • Šilti Fajita kepsnių salotos

Koks jūsų mėgstamiausias būdas vakarienei valgyti kepsnį??