Vasarą atrodo piktžodžiavimas, kad būtų galima pamaloninti margaritus … Bet. Jei ieškote kažko kitokio ir tuo pačiu, paloma yra puiki alternatyva. Ar tu žinai tai? Tai gausu slapto ingrediento.

Štai jis:

Greipfrutų soda. Jarritos greipfrutų soda, jei mes pasidomėjome. Niujorke turėtumėte sugalvoti šią medžiagą bodega, bet mes taip pat girdėjome apie pakaitalus, tokius kaip Fresca (kuriame yra greipfrutų skonio) ir Squirt (kuris šiame komentare minimas komentatorius).

Galėtumėte taip pat eksperimentuoti su šviežių spygliuotų greipfrutų sūromis (galbūt su tam tikru paprastu sirupu ir geriamuoju vandeniu, kad pridėtumėte saldumo ir šnabždesio?) Bet jei galite rasti Jarritos, tai labai skanu gėrimas. Paloma yra panaši į margaritą, nes ji turi tekilą, kalkę ir druską, tačiau greipfrutų soda tampa šiek tiek mažiau galinga, o karbonacija papildo šiek tiek zing.

Šis receptas yra iš draugo, kurio mes neužsakome iš anksto, kad mes prašysime recepto. Tad pakoreguokite, kiek norite, priklausomai nuo jūsų skonio ir stiklo dydžio.

Paloma
daro vieną gėrimą (dydis pateiktas aukščiau)

1 kalkės
druska
2-3 uncijos sidabrinės tekilos
ledas
Jarritos greipfrutų soda

Spaudžiant kalkių sultys į stiklinę. Įpilkite keletą nugaros druskos, tada įpilkite tekilą. Maišykite. Užpildykite stiklinę ledais ir viršuje su greipfrutų soda. Pareguliuokite kalkių pleištą.

Susijęs: Viskas apie Margaritą

(Vaizdai: Elizabeth Passarella; receptai: Christopher Swetala)