Klausimas: Noriu šiais metais užsisakyti pyragus savo kolegoms kaip Kalėdų dovaną. Ar turėtumėte kokių nors receptų pasiūlymų žiemos pyragams? (Geriau nešaldytų pyragų, nes jie keliaus.) Dėkojame už jūsų pagalbą!

Išsiųstas Janice

Redaktorius: Janice, jūsų kolegos labai pasisekė, kad turėtumėte! Mūsų nuomone, obuolių pyragai yra puikūs visą žiemą. Patikrinkite savo vietinius sodus; daugelis vis dar turės vietos obuolius, laikomus šaldytuve.

• Klasikinis obuolių pyragas su Pâte Brisée Crust

Jei žmonės keliaus, mes turėtume pasimokyti, ar nedideli rankų pyragaičiai gali dirbti geriau nei didieji pyragaičiai. Jie galėjo valgyti juos kelyje arba prisijungdami prie kito skrydžio!

Skaitytojai, kokie yra jūsų mėgstamiausi pyragus šventėms?

Kitas klausimas?

Susijęs: Perfect Pies: Patarimai, kaip gaminti pyragaičius nuo nulio

(Nuotrauka: Emma Christensen)