Kaip Snack Board skiriasi nuo sūrio valdybos

Sūrio plokštės paprastai turi tam tikrų taisyklių, arba galbūt jie labiau tinka gairėms, kad jos būtų sėkmingos: Pasirinkite vieną pagamintą sūrią, vieną minkštą sūrį, kažką paviršutinišką. Net su geriausiais pasiūlymais (čia yra mūsų) jie gali jausti didžiulę – ir brangiai kainuoja. Ir jie nėra visiškai pilnas maistas. Norėdami išspręsti visus dalykus, kurių nėra sūrio lentoje, turėtumėte apsvarstyti užkandžių lentą – tai protingas sprendimas tiems atvejams, kai jums nereikia visiškai maitintis arba nėra patenkinti tik užkandžiu.

Kas yra užkandžių lenta?

Leiskite pristatyti jus į užkandžių lentą, įprastą, viską išeinančią pusbroliškę prie kartais užgulta sūrio lentos. Jūs netgi galite pasakyti, kad tai kaip pietūs, išskyrus suaugusiesiems ir šeimoms, o dažniau – vakarienei, o ne pietums. Tiesą sakant, užkandžių lentos yra tai, ką turėtumėte padaryti, kai nenorite valgyti. Visos pastangos yra skirtos apsipirkti, paruošti ir surinkti. Čia yra tai, ko jums reikia žinoti, kad įsitikintumėte, jog esate užkandžių dėklas, o ne sūrio lenta.

• Pradėkite nuo keturių iki penkių pagrindinių daiktų. Patiekite juos ant lentos, dėklo ar plokštės ir pridėkite daugiau daiktų, jei žiūri daugiau žmonių.
• Kadangi užkandžių lentos yra apie atsitiktinius patiekalus užimtose naktyse, pasikliaujant sandėliuoju klijais, parduotuvėje įsigytais daiktais ar netgi jų likučiais, juos gaminant.
• Pasirinkite maisto produktus, kurie gerai kambario temperatūroje. Tai yra apie užkandą, todėl įsitikinkite, kad viskas gali trukti ilgiau valgyti.
• Visada įtraukite daržoves – netgi tada, kai užkandžių lenta yra pilna mėsos ir sūrio.
• Valgymas nereikalingas, taigi, jei kažką ką nors padarysi, išlaikyk jį paprasta. Visa tai be rūpesčių turėtų užtrukti tik 15 minučių.

Užkandžių maistas, ne programos

Užkandžių lentos gali būti puikus būdas atsitiktinai linksminti taip pat, kaip gali būti sūrio lenta, tačiau vakarais jie dažniausiai yra greitas vakarienės variantas, kai važiuojate tarp darbo ir atostogų renginių. Ir nors sūrio lentos yra visos apie sūrį, užkandžių lentos yra pritaikytos pritaikyti, kad būtų lengviau pritaikyti specialioms dietoms ir skirtingiems apetims..

Tai ne apie sūrį

Geriausiu atveju, sūrio lentoje yra du ar trys pavyzdiniai sūriai – ne jūsų kasdieninis Čedaras arba Monterey Jack. Paprastai riešutai, vaisiai ir krekeriai palaiko vaidmenis. Sūris yra tikrai sūrio lentos žvaigždė. Užkandinės lentos gali būti sūrio, bet sūris niekada nėra taškas (ir tai neturi būti labai fancy). Jūsų kasdieninis Šveicarijos pjūvis yra lengvas. Be to, užkandžių lentos geriau naudoja virtus maisto produktus, pvz., Kukurūzus ar skrudintas daržoves, kurios greičiausiai pavirstų žvilgsnį iš labiau mėgstančių sūrių, tokių kaip trigubos grietinėlės brie arba funky mėlyna.

Skaityti daugiau: 5 klaidos, kurių reikia vengti, kai statote užkandą

Visos temperatūros Sveiki

Nors dauguma sūrių geriausiai tinka kambario temperatūroje, užkandžių lentos gali būti tiekiamos bet kurioje temperatūroje ir apima šalto ir karšto maisto. Pvz., Lentoje gali būti marinuočių, vėsių ir traškių iš šaldytuvo, kartu su griežinėliais supjaustytų duoninių griežinėlių ir šiltų avinėlių, užpiltų šiek tiek alyvuogių aliejaus ir smakro. Visų trijų šių daiktų grožis yra tai, kad jie gali saugiai laikytis kambario temperatūroje ir vis tiek skaniai pjaustyti.

Aliejaus principas: Jūsų Snack Board nėra užbaigta be šio

Dip yra esminis

Kreminis sūrio sūris yra gražus, bet nereikalingas. Paplakimas padeda atnešti atrodytinai nesusijusius daiktus į užkandžių lentą. Dabar nepamirškite, kad jums reikia išsiaiškinti pupelių pupelės – jogurto, mėgstamo vinigretto ar net parduotuvėje nusipirto humumo – visi puikūs užkandžių lentos.