(Vaizdo kreditas: Meganas Gordonas)
Klausimas: Aš neseniai padariau savo įprastą bananų duoną ir pastebėjau, kad visi susmulkinti riešutai ir džiovintos spanguolės nuskendo iki apačios. Aš sulaužiau riešutus ir vaisius į tešlą, prieš juos šaukštą į keptuves. Bet kokie patarimai, kaip laikyti “gerus daiktus” iš nuskendusių pyragų, bandelės ir duonos?
Išsiųstas Amelija
Redaktorius: Amelia, čia yra patarimas, kuriame prieš suminkant juos į tešlą, supilkite mišinius su šiek tiek miltų:
→ Ne daugiau Soggy-Bottom Muffins! Laikykite vaisius nuo nusileidimo su šiuo patarimu
Skaitytojai, ar turite patarimų, kaip užkirsti kelią vaisių ir riešutų nuversti į dugną, kai gamina bandelės, pyragai ir greitai duonos?