Klausimas: Aš dirbu ne pelno įstaigoje, o kiekvieną penktadienį vietinė cupcake parduotuvė mums paaukoja savo senyvus. Tai yra dalykas, jie mums duoda per daug cupcakes. Mūsų darbuotojai yra gana maži, o kitą savaitę mes visada galime išmesti dešimtys ir dešimt jų.

Ką galėčiau daryti su keptukais (be ledų), be jų išmesti?

Išsiųstas Aleksas

Redaktorius: Aleksas, tai yra puiki problema, ir tai yra įdomus klausimas! Mūsų pradinė mintis – tai dar kartą dovanoti cupcakes kitam ne pelno siekiančiam ar maisto bankui. Kartais tai nėra pasirinkimas dėl atsakomybės priežasčių. (Kai kurie maisto bankai nepriima paruoštų patiekalų arba tokius vienadienius žmones.)

Taigi, jei jūs reguliariai įstrigo daug neapdorotų cupcakes, ir jei neturite paprasto būdo juos atiduoti, siūlome juos užšaldyti, gerai apvynioti į plastiko apvyniojimo sluoksnius arba didelės talpos maišus. Keptukai tikriausiai nebus puikūs valgyti tiesiai po užšaldymo, tačiau vėliau jie gali būti supjaustyti smulkmenomis (sluoksniu su plakta grietine ir vaisiais) arba galite jas sudaužinėti, kad pagamintų pyragas arba sukurtų vaisių desertų virškalus.

Ir jei viskas nepavyks, pabandykite surasti vietą, kurioje juos kompostuosite, o ne išmesti juos.

Tačiau tai tik keletas pradinių idėjų. Skaitytojai? Ar yra minčių?

Kitas klausimas?

Susijęs: Kaip padaryti pyragą pyragas

(Nuotrauka: Martha Stewart)