Čia yra skaitytojo Katharine klausimas apie kitą geriausią naujosios virtuvės įrankį.

Aš persikėliau į naują butą, o mano draugas pasiūlė man įsigyti naujai susiformavusią dovaną, o aš, be abejo, noriu kažko mano virtuvėje.

Ji dirba su biudžetu, todėl, kiek aš prašau, turi būti mažiau nei 50 USD. Aš jau galiu galvoti apie visus standartinius prietaisus / dalykus, kuriuos galėčiau galvoti: vaflių virimo aparatas, “George Foreman” grilis, maišiklis, skrudintuvas, mikrobangų krosnelė, plokštės, sidabro reikmenys, peiliai (t. Y. Viskas, ko reikia kasdien).

Galėčiau paprašyti geros pjovimo lentos (dabar aš turiu tik plastikinius) arba galbūt gerą ritinėlį, bet nesu įsitikinęs, kaip dažnai aš naudoju kažką panašaus. Turite idėju?

(Visiems geriems klausimams)

Katharine, mes esame labai naudingi didelės medinės pjaustymo lentos. Mes visada naudojame mūsų – smulkinti, pjaustyti ir drožinėti, žinoma, bet ir tarnauti. Mielai patiekiame skrudintą vištieną arba šviežiai kepamą duoną tiesiai ant lentos, taip pat susmulkintų daržovių.

Jei esate labai mažoje virtuvėje, pagalvokite apie “Williams-Sonoma” versiją aukščiau, su įmontuotu žarneliu. Tai leidžia jums skalauti ir pjaustyti tiesiai po kriaukle – darant papildomą erdvę priešdirbančiose virtuvėse.

• “Williams-Sonoma Colander” pjaustymo lenta, 49 USD

Arba tiesiog dar viena didelė medinė pjovimo lenta, be skardinės. Mums tikrai patinka tikros medienos jausmas ir išvaizda, o jei jūs neturite vieno iš jų, tai yra gera ir ilgalaikė dovana.

Daugiau minčių Katharine?

Kitas klausimas?

(Nuotrauka: Williams-Sonoma)