Brangi virtuvė:
Vakar vakar skaitau vieną iš mano daugybinių virtuvės katalogų, ir aš mačiau, kad jie parduoda grobikus. Aš rūšiuoti noriu, bet aš nežinau, kaip jie praktiški. Tai ne taip, kaip aš nuolat gaminu bulvių koše. Ar man tikrai reikia geresnio?
Meilė,
Džesika

(Visiems geriems klausimams)

Gerb. Jessica,

Mano nuomone, bulvių turtingesnė turi būti viena iš mažiausiai Būtinos priemonės, kurias reikia virtuvėje, ypač jei saugojimo vieta yra susirūpinimas. Tai pasakius, jie yra įdomus naudoti. Tiems, kurie nežino, bulvių turtingesnė yra panaši į česnako spaudą (kitas beprasmis įrankis, kiek man rūpi), bet didesnis. Idėja yra vieta, kurioje virtos bulvės supilamos į griežtesnę ir suteikia jai spaudimą, veržiant bulvę per daugybes mažų skylių ir į dubenį. Tuomet įpilkite šilto pieno, pasukos, grietinėlės, lydyto sviesto, ką turite ir patiekite bulvytę su bulvėmis, kuri maišoma, o tai, ko paliekate, yra neįtikėtinai lygios, švelnios bulvių koše, netgi nepasiūlius vienkartinių.

Žinoma, tai yra skonio dalykas, bet manau, kad vienkartinė nemokama mėsa yra tinkama visų pirma tam tikromis aplinkybėmis, kurių dauguma, manau, būtų formalios. Tiesą sakant, vienkartinės bulvės yra prašmatnios žemės skonio, manau, kad dauguma žmonių linkę. Nebent sklandžiai bulvių koše yra labai svarbu jums, aš nebūčiau rekomenduoju gauti geresnę. Gera senamadiškas kaukė yra gerai.