Mano vaikai mėgsta kokteilius, todėl daugelį metų myliu šiuos krepšius su šaldytais vaisiais. Žiemą taip pat nėra – be abejo, šaldytų braškių krepšys bus pigesnis nei ne sezono (ir galbūt baisaus skonio) vaisių pakuotė! Be to, sušaldyti vaisiai daro skutimą papildomu šaltu.

Ir kaip teigia mitybos specialistas Marionas Nestle savo 2006 m. Knygoje Ką valgyti, užšaldymo maistas “neturi jokios įtakos maisto produktų maistinei vertei”.

Tačiau šiuo metų laiku, kai saldūs vaisiai patenka į jūsų vietinę rinką, ar šaldyti krepšiai vis dar yra geras dalykas? Aš patikrinu kainas mano vietiniame “Trader Joe”. (Visiškas prisipažinimas: nors myliu jų šaldytus vaisius, dažnai vis tiek randu jų šviežių vaisių.)

Skaityti daugiau: Kodėl prekiautojas gamina Joe’ą taip nerimaujant?

Čia yra šeši vaisiai, kuriuos pigiau nusipirkti užšaldytos nei šviežios mano vietiniame “Trader Joe” – taip, net vasarą.

(Vaizdo kreditas: Emoke Szabo / Stocksy)

1. Vyšnios

Jei jūsų gyvenime yra “Billy Boy”, o jūs jį kepiate už vyšnių pyragą, jūs sutaupysite 50 centų ir viską nuviliate, jei įsigysite “Trader Joe” užšaldytas tamsias raudonas vyšnas. TJ “Vyšnių uogų mišinys” kainuoja $ 3,49 už svarą, palyginti su tuo pačiu kiekiu šviežių raudonųjų vyšnių už $ 4.

(Vaizdo kreditas: buto terapija)

2. Ananasai

Ar jūsų pasirinktuose maišytuvo gėrimuose yra ananasų? Prekiautojo “Joe” užšaldytuose ananasų “Tidbits” kaina yra 1,79 dolerio už 16 uncijų, tai yra daugiau nei doleris mažiau nei visiškai šviežios ar iš anksto supjaustytos parinktys.

(Vaizdo kreditas: buto terapija)

3. Mangai

Švieži mangai gali būti vienas iš labiausiai viliojančių vaisių žemėje, bet už kiekvieną 1,49 dolerį, jums reikės iškirpti kelias iš jų, kad būtų galima gauti 16 uncijų skiltelių už 2,49 dolerius.

(Vaizdo kreditas: Christine Han)

4. Mėlynės

Mėlynės yra skanios jogurtuose ir skutimosiose – ir užšaldytos kainos kainuoja mažiau nei pusę šviežios. “Trader’s Fresh” užšaldytos mėlynės už 12 oz. Yra 1,99 doleriai, tačiau mano parduotuvėje šviežios buvo už 6,49 dolerius už 18 uncijos lankstumo.

Jei įsigysite šviežių: Kaip užšaldyti mėlynės

(Vaizdo kreditas: Samantha Bolton)

5. Avietės

Šviežios avietės – už 3,49 dolerius už šešias uncijas – buvo beveik dvigubai brangesnės nei sušaldytos ekologiškos uogos, siūlomos už 3,69 dolerius už 12 uncijų.

Susijęs: Štai ką atrodo 1 svaras aviečių

(Vaizdo kredito: MaraZe / Shutterstock)

6. Ekologiškos braškės

Užšaldytas krepšys vos nuliūdino šviežią: šviežios braškės ėjo už 2,99 dolerius už 12 uncijų, o užšaldytos – už 2,69 dolerius už tą pačią sumą.

Kaip visada, sezoniškumas yra svarbus – tai taip pat ir matematika.

Kokius šaldytus vaisius paduokite į savo krepšelį?