Turiu gana didžiulį keptuvės kolekciją. Ir net nuo visko, nuo keramikos iki stiklo (ir keleto metalo ir aliuminio keptuvių kaip atsarginių kopijų), kasmet maždaug tuo metu, manau, kad man reikia kitos kavos, kad keptų savo metinį moliūgų pyragą, kai kitiems užsiima saldžiųjų bulvių pyragas, obuolių pyragas, ir puodą puodą. Per keletą metų aš sužinojau keletą gudrybių kepant moliūgų pyragą kituose keptukuose dėl to. Čia yra penkių kitų keptuvės, kuriose galite užsigerti moliūgų pyragą, kai visi jūsų pyrago buteliai yra užsiėmę.

(Vaizdo kreditas: Christine Gallary)

1. Tortas Pan

Aštuonių ar devynių colių pyrago keptukas yra lengvas keptuvės pakaitalas, nes jis turi tokią pačią formą ir tūrį, kaip ir pyrago keptuvė. Prieš įdėdami pyrago pyragas ir aklą kepimą, būtinai nuimkite dugną su pergamento popieriumi, kad lengviau pašalintumėte po kepimo.

(Vaizdo kreditas: buto terapija)

2. Tart Pan

Keptuvė yra mano mėgstamiausia pyrago keptuvės pakaitalas, ypač jei jis turi nuimamą dugną. Keptuvėlis pyrago pyragą beveik lygiai taip pat, kaip ir metalo pyrago keptuvėje, bet virvelės pusės – gražesnė pluta.

(Vaizdo kreditas: Tessa Huff)

3. Pavasario formos pan

Aš sužinojau, kad tai sugadintas iš mūsų recepto giliai indo moliūgų pyragas. Nors šis receptas daro storesnį pyragą, jūs taip pat galite iškepti reguliarų pyragų receptą. “Springform” puodelis puikiai išreiškia, kaip ir pyragas.

Gaukite receptą: Giliai indų moliūgų Meringue pyragas

(Vaizdo kreditas: Leela Cyd)

4. 13×9 Pan

Plokšti pyragai yra pyragai, kepti riebioje kepimo plokštelėje arba 13×9 colių panelyje, todėl pagamintas greito kepimo pyragas, kurį galima supjaustyti į kvadratus. Plokštelės puodeliai puikiai tinka, jei norite kepti minią.

Gaukite receptą: Moliūgų pyragas

(Vaizdo kredito: Lauren Volo)

5. Muffin Pan

Mini moliūgų pyragai, jūs, vaikinai! Tiesiog naudokite apvalų rato pjaustytuvą, kad pjaustytų pyragą supjaustytų į ragus, spauskite į keptuvę, užpilkite ir kepkite. Rezultatai yra mažos pyragai, atrodo, kad jūs išleidote daugybę laiko ir pastangų, kai iš tikrųjų jūs išsaugojote laiką naudodami šią nuorodą.