(Nuotraukų kreditas: Jessica Goldman Foung)

Popcornas jau yra gana paprastas užkandis; mes dažniausiai mėgaujamės filmuodami namuose ar teatre. Ir nors kukurūzai, įmirkyti sviestui, turi savo nuopelnus, tai yra skirta daug daugiau nei tai. Taigi, ar jūs popitės savo branduolius ar naudojate puikų mikrobangų maišą, išbandykite šiuos kukurūzų gudrybes ir elgsitės, kai kitą kartą ieškote, kad supjaustumėte užkandį (ar filmą) įprastą.

(Vaizdo kredito: Faith Durand)

Skanus prieskonių mišinys

Vienas iš būdų, kaip paskatinti jūsų tipinį popkornio maišą, yra pridedant netikėtų prieskonių. Kuo labiau netradicinis, tuo geriau. Čia yra aštuoni puikūs starterių idėjos.

(Vaizdo kreditas: Nickas Evansas)

Riešutų ir popkornų takų mišinys

Kitą kartą, kai išvalysite sandėliuką, sutaupysite šiuos koeficientus ir galus, o keletą papildomų minučių pakelkite kukurūzų mišinį. Viskas, ko jums reikia – tai kukurūzai, riešutai, kažkas lipni (pvz., Druskos šokoladas, žemės riešutų sviestas, karamelė ar zeltos) ir tikrai kažkas, ko turite ant rankų (pvz., Džiovinti vaisiai, keraminiai krepetai ar susmulkinti bitai dribsniuose) . Palikite jį sumaišyti arba eikite sferinėmis ir paverskite juos kukurūzų kamuoliais.

(Nuotraukų kreditas: Jessica Goldman Foung)

Popcorn Parmesan Crisps

Tarsi kepta “Parmesan” traškūs krekeriai negalėtų lengviau ar skaniau, kitą kartą pabandykite pridėti šiek tiek kukurūzų. Pradėkite nuo to, kad įdarytumėte puodelį išpjaustyto kukurūzų ir puodelio Parmezano sūrio į maisto perdirbėją ir sumaišykite, kol prasiskverbia prinokę tekstūra. Tada įmaišykite dar 1/2 puodelio Parmesano ir prieskonių (aš myliu česnako miltelius ir krapą). Maišykite, kol gerai sumaišomas.

Užpilkite apie du šaukštus mišinio ant drožlės dengiančios kepimo skardos ir naudokite rankas, kad susidarytumėte plokščias, supjaustytas krekingo formas. Padėkite kepimo plokštelę į orkaitę 400 ° F ir kepkite, kol parmezanas yra aukstai rudos ir traškus krašte, maždaug nuo trijų iki penkių minučių. Išimkite iš krosnies ir leiskite krekeriams atvėsti ir sukietėti.

(Nuotraukų kreditas: Jessica Goldman Foung)

Popcorn Crumble

Dėl greito deserto viršuje šiltos vasaros uogos su saldžiu ir pikantišku kukurūzų skalda. Norint suplakti, tiesiog sumaišykite vieną puodelį popped kukurūzų su vienu puodeliu bananų mikroschemų maisto procesoriuje, kol jis taps minkšta. Tada mišiniui įmaišykite tris šaukštus lydyto sviesto (arba kokoso sviesto), užpilkite šiltais uogais ir kepkite orkaitėje 375 ° F apie 10 minučių.

(Nuotraukų kreditas: Jessica Goldman Foung)

Popcorn Drop Cookies

Taip, ši užkandžių idėja užtruks šiek tiek daugiau laiko nei, sakyk, mikrobangų krosnelėje pasirodys kukurūzai. Bet būkime tikri: slapukus lengva padaryti ir jų verta keletą maišymo minučių. Taigi, pakelkite savo kitą avižinių dribsnių ar šokolado mėsos slapukus, pridėdami šiek tiek sviesto pūsti kukurūzus.