2-ingredientų saldžiųjų bulvių blynai

(Vaizdo kreditas: Joe Lingeman | Kitchn)

Rugpjūtį, kai aš trokštu angliavandenių – bulvių, skrudintų riešutų ir pietų, prašau, bet man būtų malonu rasti būdą įtraukti daugiau daržovių į mano pirmąjį valgį iš dienos. Tačiau paaiškėja, kad pusryčiai iš tikrųjų gali būti vienas iš lengviausių patiekalų daržovių (nes jūs tikriausiai valgysite ir valgysite namie).

Ir nors avokado skrudinta duona yra akivaizdus ir skanus pasirinkimas, ten yra dar daugiau daržovių, dėl kurių ryte turėtų būti skiriama daug dėmesio. Čia yra penki paprasti būdai, kaip užpildyti daržoves, kol jūs net išeinate iš namų!

Daržovių pusryčiai

(Vaizdo kreditas: Maria Siriano | Kitchn)

1. Išskyrus bulvių šaknis daržoves.

Nors hash rudos yra vienas iš mano mėgstamiausių dalykų valgyti ryte, yra tiek daug kitų skonių šakniavaisių, nei galima kepti, susmulkinti, kepti arba maišyti vietoj. Išbandykite saldžiųjų bulvių, ropių ar net runkelius ir gaunate papildomą vitaminų kiekį iš šių spalvingų šaknų daržovių.

  • Daržovių pusryčiai
  • Ridikėlis ir riešutėlis su keptais kiaušiniais
  • Saldžiųjų bulvių veislė su dešra ir kiaušiniais
  • Raudonasis Flanelinis Hashas
  • Saldžios ryto bulvės su jogurtu, klevų sirupu ir riešutais
  • Mažoji kubilinė stiklo skvošas

Pusryčių grūdų dubenėlių mišinys

(Vaizdo kreditas: Joe Lingeman | Kitchn)

2. Perkelkite savo pietų salotas ar grūdų dubenį į pusryčius.

Nėra jokios priežasties, dėl kurios salotos ir grūdų dubenys negali būti valgomos pusryčiams, ypač kai šiltas oras ar švarus oras yra perpildytas daržovėmis, kurias reikia valgyti. Patiekite su minkštais verdančiais ar apkeptomis kiaušiniais, kad patiekite daugiau pusryčių, ir nepamirškite, kad galite supjaustyti kiaušinius su daržovių mišiniais, pvz., Griežta salsa!

  • Pusryčių grūdų dubenėlių mišinys
  • Vasaros pusryčių salotos
  • Pietvakarių Quinoa pusryčių dubuo
  • Supjaustyti kiaušiniai su Lazy Salsa
  • Pusryčių salotos su pica vata

Traškios baltos pupelės su žaliaisiais ir apkeptomis kiaušinėmis

(Vaizdo kreditas: Maria Siriano)

3. Praleiskite skrudintuvę ir vietoj jo patiekite kiaušinius su supjaustytais žaliais.

Tai puikus jausmas pradėti užkariautą dieną, žinant, kad jau turėjote porciją ar du žalumynus, ir lengviausias būdas tai padaryti – tiesiog šaukštus kepinti ir patiekti su kiaušiniais. Nesvarbu, ar jūs juos sušukite, tiesiog virkite juos česnakais, ar skonio skonio su bekonu, priklauso nuo jūsų, bet greičiausiai jūsų maistas bus nuplaunamas ir paruoštas. Jei norite dar ką nors padaryti dar lengviau, tiesiog vakarienė kepkite didelę žalumynų dalį ir naudokite pusryčiams likusius patiekalus!

  • Traškios baltos pupelės su žaliaisiais ir apkeptomis kiaušinėmis
  • Žalias šakšukas
  • Kreminės špinatai su keptais kiaušiniais
  • Kepti kiaušiniai ir žiedai ant Polentos

Skrudintos daržovių blynai

(Vaizdo kreditas: Kelli Foster)

4. Įdėkite savo blynus ar vaflinį tešlą daržovėmis.

Ar turite pagrindinį blyną ar vaflinį tešlą, kuris tau patinka? Vietoj mėlynių, supjaustykite daržoves ir maišykite juos tiesiai į tešlą, kad atitiktų skanius blynus. Be to, pikantieji blynai reiškia, kad galite praleisti klevo sirupą ir panardinti juos į jogurtą vietoj papildomo baltymų augimo. Arba išsaugokite juos saldus, pasiekdami saldžiųjų bulvių.

  • Skrudintos daržovių blynai
  • 2-ingredientų saldžiųjų bulvių blynai

Citrinos jogurto smoothie

(Vaizdo kreditas: Laura Wright)

5. Gerkite daržoves.

Nenorite daug valgyti ryte? Tiesiog sumaišykite žalią ar daržovę į ryto skonį ir turite greitą, sveiką pusrycišką vakarienę be įjungimo ant viryklės.

  • Citrinos jogurto smoothie
  • Homemade V8 Sultys
  • “Super Power Rorning Smoothie”
  • Žalia slyva su špinatais, kriauše ir imbierais

Kaip išspausti daugiau daržovių į pusryčius?