Kada vyks gaminimas, paskutinis dalykas, kurį galbūt norėsite galvoti, – tai kas tarnauja šeimai ar bet kuriam nakties svečiui Padėkos ryte. Nesijaudink – tai neturi būti sudėtinga būti geram! Iš tiesų yra tik trys paprastos taisyklės. Čia jie, kartu su geriausiomis strategijomis ir receptais, kad Padėkos pusryčiai būtų sėkmingi.

3 dienos Padėkos diena

1. Laikykite jį lengva.

Yra tik per daug kitų maisto produktų, skirtų daug energijos, kad galėtumėte vykti į pusryčius. Nepamirškite, kad papildomas maistas taip pat reiškia papildomus indus plauti, o kas to nori? Lengvas ir nepriekaištingas yra žaidimo pavadinimas.

2. Palaikykite šviesą.

Visi žino, kad pagrindinis dienos patiekalas yra vakarienė, net jei valgysite ją keturią valandą. Nesvarbu, kad visi su turtingais maisto produktais pradėtų dieną, jei norite, kad jie sutaupytų kambarį didelėms šventėms. Ir pagalvokite apie šviežių vaisių valgymą pusryčių metu, nes tai paprastai nėra vakarienės dalis.

3. Laikykite jį lanksčiu.

Žmonės tikriausiai atsibunda skirtingais laikais, ateina ir eina, ir neturės laiko visiems sėdėti pusryčiams. Suplanuokite pusryčius, kurie gali šiek tiek pasitaisyti ir tarnauti maisto produktams, kuriuos žmonės gali lengvai pritaikyti sau.

Vaisiai ant apatinio jogurto puodelių

(Vaizdo kreditas: Joe Lingeman)

Padėkos dienos pusryčių strategija

1. Geriausia tai padaryti.

Frittatas – ar tikrai bet koks panašaus tipo kiaušinių kepimas, šiuo klausimu – yra puikus pasirinkimas. Jie ne tik suteikia gerą pusryčių metu baltymų ir daržovių dozę, taigi visi bus patenkinti iki pagrindinio renginio, tačiau jie taip pat gali būti iš anksto parengti. Galite pagaminti vieną didelį, mesti bet kokius papildomus daržoves, mėsą ar sūrius, kuriuos turite ant rankų, ir iškepti tą dieną. Italai valgo frittatus kambario temperatūroje, o aš stoviu stovykloje, kuri mano, kad jie iš tiesų yra geresni – kiekvienas žmogus gali atsikratyti gabalėlio, kai jis atsibunda. Arba, jei norite, o krosnyje turite šiek tiek vietos, galite ją užvirti.

Gaukite receptą: Kaip padaryti Frittata

2. Ištraukite lėtą viryklę.

Jei dar nenaudojate savo lėto viryklės Padėkos vakarienei, bent jau padėkite jums pusryčius. Meskite avižinius dribsnius lėtai viryklėje naktį prieš Padėkos dieną ir eik prie lovos. Kai pabusti, pusryčiai yra pasiruošę ir bus šilti valandas. Nustatykite keletą uogiene, džiovintų vaisių, klevų sirupo, pieno ir riešutų ir leiskite kiekvienam pritaikyti savo dubenį. Avižiniai dribsniai užpildomi be svorio.

Gaukite receptą: Lėtai viryklė avižiniai dribsniai su medumi ir vaisiais

3. Apsimesti “pasidaryk pats” baru.

Panašiai kaip ir avižiniai dribsniai, ši pusryčių idėja yra dar lengvesnė: išdėstykite “DIY” jogurto “parfait” barą. Išleiskite savo mėgstamą jogurtą, granolą ar muselą, išgalvotą kompotą ar uogienę ir supjaustykite sezoninius šviežius vaisius. Žmonės gali sluoksnoti, ir jūs net nereikės įjungti viryklės.

Gaukite receptą: Vaisiai ant apačios, jogurto puodeliai

Arba eikite į išminčius grožio barą. Skrudintuvo koncepcija gali būti labai nepaprasta, tačiau Padėkos diena nėra laikas išradinėti ratą. Paimkite iš vietinės kepyklos keletą anglų bandelės, “challah”, “babka” arba “cinamono duonos” ir iškelkite gerą sūdytą sviestą, citrinų varškę, riešutų sviestą arba džemus. Nustatykite skrudintuvo stotį ir kiekvienas gali turėti savitarnos pusryčius (kuriuos jie patys pagamins!). Norėdami gauti daugiau skanių pasirinkimų, paimk krevečių sūrio, rūkytos lašišos ir kaparių ar net avokadų.

Gaukite receptą: Įkvėptas skrudinta saldžiųjų citrusinių sviestų