26 Romantiški receptai, skirti tam, ko jums patinka (įskaitant save)

Paleiskite vakarienės rezervavimą šitą savaitgalį ir praleiskite naktį, kai galėsite skaniai pavalgyti tiems, kurie jums patinka..

Nesvarbu, ar tai tavo sutuoktinis, ar kitas geriausias draugas, ar draugų grupė, ar tik pats, negalima nerimauti dėl šių romantiškų receptų. Ir, žinoma, įsitikinkite, kad yra daug išgalvoto vyno.

1. Keptuvė menkė su citrina ir kaperu

Lengvas miltų dulkinimas suteikia šiai menkių filtrui subtilią plutą ir padeda susiplanuoti pomidorą, kurį iškart pagaminsite. Tai paprasta vakarienė, kuri jaučiasi be galo elegantiška.

2. Parmesan Risotto su skrudinta krevetė

“Risotto” yra puikus patiekalas virti kartu su savo mylimuoju ar draugų grupe. Tai natūra lėtas ir reikalaujama, kad atidarytumėte butelį vyno, o gautas patiekalas yra pakankamai ypatingas, kad šventinis valgis.

3. Sausage Ragù per kreminę Polentą

Čia tik kažkas apie raudoną vyną ir raudoną padažą, kuris jaučiasi romantiškas. Šis jaudinantis itališkas valgis greitai sutampa su kelių dešrelių ir pomidorų gėrybių pagalba.

4. Slow-Cooker Boeuf Bourguignon

Mes negalime galvoti apie geresnį būdą parodyti jums rūpestingą asmenį nei su šiuo receptu. Ledo viryklės naudojimas sumažina įjungimo laiką, bet tai vis dar ilgas receptas, vertas laukti. Tik įsitikinkite, kad turite daug raudonojo vyno.

5. Rūkyta lašišų bulviniai pyragaičiai su žolelėmis “Crème Fraîche”

Rūkyta lašiša šį traškų bulvių pyragą ima visiškai naują lygį. Tai neįtikėtinai paprastas patiekalas, turintis puikų pristatymą. Be to, jei jūs ruošiatės vieną, lengvai pasiimti partiją ir tik virkite vieną ar du, o tada užšaldykite likusį.

6. Kaip gaminti klasikinius kepinius makaronus ir sūrį

Yra dvi priežastys, dėl kurių “mac & sire” puikiai tinka romantiškam valgiui. Pirma, jei esate ruošiamasi mylimam žmogui, patogus maistas gali būti geriausias būdas parodyti jums rūpesčius. Antra, jei jūs ruošiatės vieną, makis ir sūris yra vienas iš geriausių būdų valgyti savo jausmus.

7. Ančių krūtinė su granatų ir citrusinių gazių

Negalima būti įbauginti, kai ruošiatės ančių namus – tai ne tik restorano patiekalų gydymas. Šis receptas puikiai tinka visiems, kurie anksčiau niekada nebuvo paruošę paukščių; tai puikus specialus naktinis valgis.

8. Kaip pagaminti “Zuni Cafe” skrudintą vištieną namuose

Papildomi žingsniai, reikalingi šiam dangiškam skrudintam viščiukui, yra visiškai verti. Gaukite savo paukštį dabar, kad galėtumėte pradėti pasiruošti magiškam maistui.

8. Kaip padaryti namų Tortellini

Suteikite iššūkį ir pagražinkite tortinką nuo nulio. Tai rankinis veiksmas, kuris padaro pietus, kad bus daug smagiau.

10. Kaip pagardinti Brie į puff pastryte

Vietoj tradicinės vakarienės, jūs galite pamatyti švelnų užkandžių kelią su šia kepta brie. Kas gali būti geriau nei išlydytas brie’as tešloje? Mes taip pat negalime galvoti apie kažką.

11. Kiaulienos kotletai portveino vynuje

Galite netrukus manyti, kad kiaulienos kepsniai yra speciali vakarienė, tačiau šie gabalėliai perkelti į kitą lygį su portveino vyno padažu. Jūs tikrai norėsite įdėti šį padažą į viską.

12. “Gnocchi” keptuvė su vištienos dešra ir pomidorais

Šis maistas gali užtrukti taip ilgai, bet minkštas pagalvių gnocchi ir aštraus vištienos dešra leidžia jaustis ypatinga. Ir kažkaip viskas atrodo labiau ypatinga, kai pagaminama namuose su daug meilės.

13. Įdaryti baklažanai su žolelėmis “Bulgur”

Kas daro tokius baklažanus šventinius? Sultingas, spalvingas granato skonio priedas apibarstomas viršuje. Tai mažesni palietimai, kurie suteikia ypatingą maistą.

14. Kaip kepti migdolus ant staltiesės

Steamed midijos visada jaučiasi kaip indulgencija, kuri puikiai tinka ypatingam valgiui. Paslaptis yra tai, kad tikrai nėra sunku: viskas, ko jums reikia, yra paprastas pagardai, sultinys ir baltojo vyno. Laikas ištraukti baguette.

15. Italijos duona ir pomidorų sriuba (Ribollita)

Ribollita tiesiog skamba romantiškai, kaip jis lieja savo liežuvį, ar ne? Ši kaimiškoji sriuba, kurioje gausu gaivaus Prancūzijos duonos, idealiai tinka jaukiai nakčiai namuose.

16. Weeknight Coq au Vin

Nebūkite įbauginti pagal šį receptą, kurį galėjote užsakyti tik išgalvotose restoranuose praeityje. Net su ribotu laiku virti, galite nutempti šį įspūdingą patiekalą.

17. Veršienos mėsos pyragas rudojo vyno padaže

Romantiška vakarienė yra puikus laikas eksperimentuoti su ingredientais, kurių paprastai negalėtumėte gaminti. Veršiena yra vienas iš tų dalykų, kurie išties pagreitina žaidimą ir padaro įprastą mėsos patiekalą į kažką, kas verta ypatingos progos.

18. “Prosciutto” ir “Arugula” pica

Pica naktis niekada nėra bloga idėja. Su šiuo paprastu, bet apsvaiginančiu prosciutto ir arugulinio pyragu.

19. Kaip pagardinti austres namuose

Jei esate pasirengę kovoti su austrėmis namuose, vadovaukitės šia kepimo instrukcija. Žinoma, jūs visada galite tiesiog valgyti juos žaliavos taip pat.

20. Vištienos tepinėlė su abrikosais, migdolais ir viščiukais

Viena iš geriausių priežasčių paruošti šį aštrų tagino yra tas, kad to laiko, per kurį jis bus virti, visa tai padarys namuose kvapą.

21. Krevetės makaronai su baltojo vyno padažu

Česnakai, askaloniniai česnakai ir baltojo vyno pagaminti šį rafinuotą makaronų patiekalą, kurį verta paminėti. Ne, tai gali užtrukti ilgai, bet jis tikrai bus malonumas jūsų vakarienės kompanionas.

22. Kaip padaryti, kad burgeriai ant staltiesės

Malonus vakarienė, pagamintas iš naminių mėsainių ir bulvių, yra bet kokia naktis. Mėsos ir bulvių ventiliatoriaus atveju vakarienė nėra geresnė nei ši.

23. Lemon-Rozmarino kepta vištiena su žiemos žaliais stiebais

Citrinų ir rozmarinų yra klasikinis kepta vištienos derinys, tačiau tikrosios šio patiekalo žvaigždės yra žiemos žalia stiebai. Jūs niekada nesuprasite, kad kažkas, kurį paprastai norėtumėte išmesti komposto dėžutėje, gali būti toks gardus.

24. Svogūnai ir grybų pyragas

Virti tik sau? Eiti į priekį ir apsiginti su šiuo dekadentu ir pikantišku svogūnu ir grybų pyragu. Galų gale jums nereikės nerimauti dėl to, kas nors kitas kvapo jūsų svogūnų kvėpavimą.

25. Stekite su girtais grybais ir skrudinta bulvių mėlynąja sūriu

Jūs negalite sugalvoti kepsniu; tai klasika specialiems patiekalams namuose ar lauke, ir ši versija tikrai bus hit. Kas galbūt galėtų atsispirti girliuotiems grybams, ir pati sudėtingiausia sūrio bulvių versija, kurią kada nors bandėme?

26. Kreminė Prancūzijos Garstyčių vištiena

Šiek tiek “Dijon” garstyčių prideda gurmanų skonį, kreminumą ir nuotaiką šiam Prancūzijos įkvėpto kepta vištienos vakarienei.