Tiems, kurie mėgsta vakarienę karšta, jums sekasi. Mes mėgsime aštrus maistas čia Kitchn. Nesvarbu, ar tai yra paprikos, karis, ar kažkas daugiau netikėtų, mes imsime visą šilumą, kurią galime gauti. Taigi, kai esate pasiruošęs įveikti temperatūrą, čia yra 17 puikiai aštrūs receptai, kurie jūsų skonį apibusins ​​ant ugnies – žinoma, žinoma.

(Vaizdo kreditas: Emily Han)

1. Pikantiški lęšiai su Tahini padažu

Šių apsiaustų servisas su tahini padažu yra gudrus, nes jis padeda sutaupyti užpildo prieskonių. Be to, tai daro didelę vakarietišką vegetarišką vakarienę užimtam savaitgaliui.

(Vaizdo kreditas: Anjali Prasertongas)

2. Kiaušinių makaronai su turtingu vištienos kario padažu (Khao Soi)

Mes esame didžiuliai kiaušinių makaronų ir kario derinių gerbėjai; tai puikus atlyginimas, kai tik ryžiai daugiau nebeveikia. Tiesiog įsitikinkite, kad švelniai neuždenkite šiam patiekalui skirtų įdarų – jie padeda pridėti papildomą tekstūrą ir skonį.

(Vaizdo kreditas: Nealey Dozier)

3. Tioziniai vištienos kubeliai su saulėje džiovintomis pomidorų padažu

Šis receptas iš tikrųjų tradiciškai vadinamas “velnio vištiena”, bet neleiskite to pavadinti tokiu pavadinimu. Jame yra daug raudonųjų pipirų dribsnių, tačiau saulėje džiovintas pomidorų padažas padeda švelninti prieskonius ir padaryti jį neatsisakomu.

(Vaizdo kreditas: Jenny Huang)

4. Saldūs ir aštrūs kepami vištienos gabalėliai

Jei jums patinka pusiau aštraus ir saldaus, šie naminiai vištienos grybai yra už jus. Tai yra rimtas atnaujinimas iš tos pačios rūšies, kurią gaunate iš skyriaus šaldytuvo, taigi jums nereikės jaustis blogai apie tai, kaip juos tiekti savo šeimai.

(Vaizdo kredito: Kathryn Hill)

5. Aštrios tuno dubenys

Esant dabartinei moto tendencijai, šis maistas yra visiškai šio momento. Tai iš esmės yra ryžių dubuo su aštraus žaliavinio tuno ir daug daržovių.

(Vaizdo kreditas: Christine Han)

6. Aštri Carnitas salotos dubuo

Lengvai virdydami šį receptą padarysite šį receptą, tada galėsite jį surinkti greitai savaitės vakarienei arba lengvai supakuotoms pietoms. Bazė yra neabejotinas Briuselio asbesto slaw, kuris mums patinka.

(Vaizdo kreditas: Maria Siriano)

7. Tiški kepta krevetė su pomidorais ir baltomis pupelėmis

Baltas vynas, raudonųjų pipirų dribsniai, daug česnakų ir pomidorų daro šią vieną vakarienę nugalėtoju. Galite jį tiekti ryžiais arba makaronais, arba tik keletą gabalėlių skardinės pusėje.

(Vaizdo kreditas: Kimberlis Hasselbrinkas)

8. Aštrūs Panzanella salotos

Ši panzanella salotinė gauna savo įkandimą iš “jalapeño”, kuris yra įtrauktas į mišinį. Jei jums nepatinka tono prieskonių, visada galite apsikeisti saldžiaisiais pipirais.

(Vaizdo kreditas: Alice Choi)

9. Tailando kepta vištiena

Nesvarbu, ar ruošiatės juos ant grotelių, ar ant grotelių, marinatas, užpildytas gochujang, česnaku ir sojos padažu, – tai, kas daro patiekalą saldų, aštrų ir gana neatsiejamą.

(Vaizdo kreditas: Nealey Dozier)

10. Aštraus dešra ir kepta daržovių kepsninė

Sausų kepsnių makaronai yra vienas iš mūsų mėgstamų savaitgalio valgių. Dešrelių, ypač aštrių dešrų, įdėjimas į bet kokius patiekalus padaro jį 10 kartų geresnę. Tiesiog įsitikinkite, kad pakuotumėte pietums kitą dieną, nes likusieji yra puikūs.

(Vaizdo kreditas: Karla Conrad)

11. 20 minučių aštrus pomidorų-grybų Tortellini

Nors jūsų “Tortellini” gamina maistą, galite padaryti šį paprastą, aštrų pomidorų padažą. Jis naudoja konservuotus pomidorus ir pomidorų pastą, todėl jums net nereikės specialios kelionės į maisto prekių parduotuvę, kad ji būtų.

(Vaizdo kreditas: “Woks of Life”)

12. Aštrios žiedinių kopūstų sultys

Svarbiausia, kad ši žiedinio kopūsto spalva maišytų, geriausia, kad ji galėtų būti kepta žiedinių kopūstų, prieš tai suteikiant jai greito maišymo su kitais veggies. Jūs visada galite kepti naktį, jei norite sutaupyti laiko.

(Vaizdo kreditas: Emma Christensen)

13. Tamsūs stiklo mėsainiai su traškia kiauliena

Negalima bauginti stikline makaronais; jie iš tikrųjų yra stebėtinai lengva virti. Plius, tai taip pat skanu, kai kitą dieną valgoma šalta.

(Vaizdo kreditas: Christine Han)

14. Savaitės naktis General Tso’s Tofu

Kepti tofu, veggies ir ryžiai, taip pat paprastas padažas – tai viskas, ko reikia šiai klasikinei patiekalui. Įsitikinkite, kad turite daug brokolių ir pabarstykite daug sezamų sėklų.

(Vaizdo kredito: Faith Durand)

15. Kerala kokoso vištienos karis

Šis receptas yra šiek tiek paslapties: jis pagamintas slėginėje viryklėje! Tai reiškia, kad kai jūs paruošėte savo ingredientus, tai dažniausiai maistas. Tai taip pat reiškia, kad jūsų vakarienė bus gaminama maždaug per 15 minučių.

(Vaizdo kreditas: Kelli Foster)

16. Saldžios ir aštrus keptos saldžiosios bulvės

Mums patinka valgyti saldžiųjų bulvių vakarienei vietoje tradicinių keptų bulvių. Ši versija išlaiko savo saldumą iš viršuje supjaustytų mini-makščių ir jos švitrumą iš Šrirakos, kuris sumaišomas su saldžiųjų bulvių mėsa.

(Vaizdo kreditas: Vanessa Barrington)

17. Butternut skvošas kokoso karis

Šis receptas yra visiškai veganiškas, nes kokoso pienas. Ir kukurūzų skvošas yra pakankamai širdingas, kad net nepraleisite mėsos. Sumažinkite šilumą, pridėdamas daugiau ar mažiau kario miltelių, kad atitiktų jūsų skonį.