Mes visada džiaugiamės galėdami papildyti mūsų didėjantį veganų receptų sąrašą, ypač todėl, kad daugiau žmonių kreipiasi į augalų orientuotą mitybą. Yra tik tiek skanu maistą gaminti su augalais! Mes kalbame runkelių pesto makaronus, paukščių grynuolius ir skaniausius brokolių salotus su žemės riešutų padažu.
Šie 15 receptų buvo mūsų mėgstamiausių veganų receptų 2016 m., Tačiau esame įsitikinę, kad jie gyvens 2017 m. Ir vėliau.
(Vaizdo kreditas: Gina Eykemans)
1. Creamy Vegan Queso Dip
Ši veganų versija jums nereikės atsisakyti turtingo kremo ir visiškai klasikinio queso skonio. Tiesiog pridėkite lustai ir kaskitės!
(Vaizdo kreditas: Gina Eykemans)
2. Cheetos stiliaus strigtis
Šie avinžirniai yra aukščiausios kokybės maistas, sveikas ir sveikas veganiškas užkandis, traškuotos avinžirniai ir labai cheeto-esko miltelių dulkinimas.
(Vaizdo kreditas: Maria Siriano)
3. Vegetariška “dešra” pyragas
Gluteno be riešutų pintinės, įkvėptos dešrų, su pankoliu ir juodųjų pipirų skonio.
(Vaizdo kreditas: Maria Siriano)
4. Higienos Nuggetai
“Falafel” įkvėptos veganų grynuoliai, kurie reikalauja tik šešių sandėliukų ingredientų!
(Vaizdo kreditas: Maria Siriano)
5. Veganiniai runkeliai Pesto
Neabejotinai labiausiai spalvingas ir ryškus receptas, kurį paskelbėme šiais metais, – ir tai visi veganai!
(Vaizdo kreditas: Christine Han)
6. Tofu ir brokolių salotos su žemės riešutų sviesto apdaila
“Bagged broccoli slaw” daro tai nuostabų vakarienį prieš pietus ir žemės riešutų sviestą..
7. Atvėsintos agurkų makaronai su sezamo padažu
Turite spiralizer? Štai kitas jūsų projektas. Mūsų skaitytojai išprotėjo dėl spiralizuotos agurkų salotos su gardais sezamo padažu.
(Vaizdo kreditas: Maria Midoes)
8. Mažoji viryklė Dal
Lęšiukai ir prieskoniai yra nuolanki bagažo pagrindas, kuris pasirodo taip stulbinančiai grazioje ir aukso spalvos. O, ir tai gana skanus.
(Vaizdo kreditas: Maria Midoes)
9. Kaip padaryti Vegan baklažaną Bolonese
Klasikinė bolognese yra pilna mėsos, bet Meganas ištraukia šią švelnią veganų versiją pakeičiant baklažaną. Ir jis yra toks pat sultingas ir malonus, kaip jo minkštas kolega.
(Vaizdo kreditas: Christine Han)
10. Veganų saldžiųjų bulvių blyškiai
Šią sriubą mes vadiname vazeliu, atsižvelgiant į tai, kad bulvės yra rausvos bazės ir švelnios tekstūros raktas. Dėl švelniai krakmolingų saldžiųjų bulvių turinio, grietinėlė bus tikėtinai pagaminta be kremo lašelio.
(Vaizdo kreditas: Maria Siriano)
11. Špinatai ir saldžiosios bulvės Hicken Crustless Quiche
Netgi be pieno ir kiaušinių ši saldžiųjų bulvių ir špinatų drožlėmis vis dar pavyksta būti kietas ir turtingas – ir dėl to, kad nėra rūpesčių dėl to nerimauti, negalėtų būti lengviau mesti.
(Vaizdo kreditas: Maria Siriano)
12. “Vegan Sushi” ryžių dubenys
Šis ryžių dubenys yra pilnas skanių daržovių, išsiskirtų per suši ryžius ir pasiūtas nori. Tai gana gera, kad pasimėgauti pietumis ar vakariene.
(Vaizdo kreditas: Gina Eykemans)
13. Veganų sviestinių aliejaus sviesto ir citrinų smiltainio slapukai
Paslaptingas makšvilio pūkų ingredientas (pupelių vanduo arba aquafaba) daro šiuos garsus egzotiškus. Bet tikrai jie tiesiog skanūs, senamadiški slapukai sumuštiniai, kurie, atrodo, yra veganai!
(Vaizdo kreditas: Gina Eykemans)
14. Šokoladiniai puodeliai su kokoso kremu
Veganų desertai gali būti tokie pat prabangūs ir dekadingi, kaip ir sviesto ir grietinėlės, ir tai patvirtina šis nuostabus pudingo receptas. Įmerkite į šaukštą!
(Vaizdo kreditas: Samantha Bolton)
15. Lengviausias pasaulyje slapukus tiesiog pasirodo “Paleo”, “Veganai” ir “Glutenas”
Kas daro šiuos slapukus taip lengva? Galbūt tai, kad jie reikalauja tik keturių gana paplitusių ingredientų arba kad jiems nereikia atšaldyti, nei valcuoti, nei išpjauti. Arba galbūt dėl to, kad juos galima kepti ir atvėsinti per 15 minučių. Tai, kad jie veganai, tik padidina jų žavesį.