Ar galvojate apie tuščių dubenų surinkimą savo teritorijoje? Tušti dubenys yra apie lėšų ir sąmoningumo didinimą, siekiant kovoti su badu ir kurti bendruomenę per sriubos dubenį. Nors didžiausias dėmesys skiriamas lėšų surinkimui, visada yra gera idėja, kad maloniai paragauti skanių sriubų. Štai keletas gairių, skirtų tuščioms dubenėlių sriuboms parinkti, taip pat mūsų mėgstamiausių sriubų receptų apvalkalas miniai..

Mūsų “Empty Bowls Oakland” rinkimuose paprastai mes turime maždaug 12-14 pudrų sriubos, kad per penkias valandas maitintų apie 125 žmones. Mūsų minios mėgsta žaisti, taigi žmonės sukūrė strategiją grįžti į sriubos liniją keletą kartų, kad paragavę įvairias sriubas, vienu kraikiniu vienu metu. Sriuba gaminama iš draugų ir kaimynų, kurie užsiregistruoja iš anksto, kad pateiktų šį pasiūlymą.

Žinoma, bet kokia sriubos dovana yra sveikintina ir vertinama. Bet kaip potluck, kiek norite valdyti pasirinkimą priklauso nuo jūsų. Remiantis patirtimi, norėčiau pasakyti, kad šiek tiek valdymas eina ilgą kelią. Pavyzdžiui, jūs nenorite baigti devynių lęšių sriubos puodelių arba nulinių vegetariškų sriubų. Štai keletas dalykų, kuriuos mes sužinojome per metus.

  • Būtinai turite veganų ir mėsos sriubų įvairovę. Mūsų grupė eina apie 50/50 padalijimą, bet jūsų minios gali skirtis. Be to, mėsos vartotojai gali valgyti (ir mylėti!) Vegetariškos sriubos, bet priešingai, mažai tikėtina, bus tiesa, taigi, jei nesate tikri, galbūt norėsite šiek tiek paklysti į vegetarišką. Ir atminkite, kad vištienos atsargos reiškia, kad sriuba nėra vegetariška (skamba akivaizdi, bet vis tiek reikia pasakyti.)
  • Laikykite jį paprasčiau ir išvengti sriubų su daugybe konkrečių garnyručių, nes gali būti sunku sekti, kai viskas iš tiesų judama. Mes tiekiame dubenius grietinės ir / arba jogurto, supjaustytų petražolių ir kapotų cilindro garnyrui. Tai atrodo, kad visi laimingi.
  • Venkite labai aštrus sriubos – visada galite padažyti karštą padažą / čili dribsnius ant šono.
  • Pasirinkite sriubą, kuri laikytės gerai ir lengvai kaitinama – nieko, kas apima stebint puodą ir daug maišymo kaitinant ar pridedant paskutinės minutės ingredientų. Makaronai pagaminti sriubos yra gerai, tačiau nepamirškite, kad makaronų plunksnos per ilgai laikomos sriuboje.
  • Pabandykite subalansuoti turtingas ir kremines veisles, jei įmanoma, plonas ir sultingas.
  • Nerimauja dėl bėgimo? Daug sriubų gali būti pratęstas, papildant atsargas ar net vandenį ir kai kuriuos prieskonius. Taip pat bus naudinga keletas skardinių su bulvėmis ir kitais pupelėmis, įmestais į puodą. Ir atminkite, kad tai yra lėšų surinkėjas. Nors tai tikrai nuostabu pasiūlyti savo svečiams skanius sriubas, pagrindinis renginio tikslas – surinkti pinigus ir suprasti apie badą..
  • Bet kokia sriubos dozė turėtų būti priimta malone ir dėkingumu.

Nustatiau, kad žmonės dažniausiai mėgsta šiek tiek patarimų, ką duoti, taigi čia yra keletas iš mūsų mėgstamų sriubų. Šios sriubos jau tiekia 12 ar daugiau, arba gali būti dvigubai arba trigubai padidintos, kad būtų aptarnaujamos minios.

5 vegetatyvinės sriubos sriubos

  • Skrudinta rudens daržovių sriuba
  • Hot & Sour Soup su grybais, kopūstais ir ryžiais
  • Moliūgų Čili
  • Curry daržovių ir vištienos troškinys
  • Lengvas žalvaris

5 mėsos miltų sriubos

  • Vištienos lęšių sriuba
  • Karšta ir rūgšta sriuba
  • Lengva vienos srities vištienos Taco sriuba
  • Žiurkėno, Žaliųjų ir pupmedžio sriuba
  • Čili vistiek jums patinka

Pasiruošęs mesti savo? Kaip surengti tuščias dubenų surinkėjas