Hygge (tariamas hoo-gah), Danijos jausmo jausmo ir aplinkos supratimas gali būti jaučiamas įvairiais būdais – nuo sėdėjimo erdvėje su daugybe žvakių iki atsipalaidavimo šilta antklode – bet mano mėgstamiausias būdas patirti tai yra per skrandį. Sunku paneigti komforto maisto malonumą ir tai, kaip jauki jausmas gali jaustis. Čia yra 10 geriausių būdų, kaip pasiekti, kad maisto produktas jaustųsi.

(Vaizdo kreditas: Quentin Bacon)

1. Kaip padaryti, kad geriausias bekvapis šokoladinis pyragas

Turtingas, švelnus šokoladinis pyragas sūris tikrai padės šypseną į veidą, ypač kai jį lydi ledų šaukštelis ir didelė išlydyto šokolado dumblių.

(Vaizdo kreditas: Melissa Ryan)

2. Minestrone

Gera minestrone turėtų būti, kad jūs pajusite, kaip jūs nuviliate kėdutę Italijos nano virtuvės stalelyje, ir ji mielai tarnavo jums iš didelio virimo puodo ant viryklės. Tai padarys.

(Vaizdo kredito: Faith Durand)

3. Kaip pagardinti trumpus juosmenis

Kai reikia truputį kepti kelias valandas, pvz., Šias trumpas šonkaulių, vienintelis dalykas, kurį dar reikia padaryti, yra sulenkti ant sofos ir apsvarstyti šį higgerą.

(Vaizdo kreditas: Sara Kate Gillingham)

4. Autentiškas spageti alla Carbonara

Šie paprasti romėniški makaronai turi visus pagrindinius komforto patiekalus: kiaušinius, sūrį, mėsą ir, svarbiausia, angliavandenius.

(Vaizdo kreditas: Maria Siriano)

5. Lengvas kepsninis vištienos puodelis

Vištienos puodo puodelis visada yra populiarus tarp komforto maisto klasių, tačiau dažnai tai gali būti daug laiko pasiruošti. Ši versija turi kelis sparčiuosius klavišus, kad galų gale būtų greitesnė.

(Vaizdo kredito: Lauren Volo)

6. Kaip pagaminti cukraus bandelės

Maždaug po valandos šeši ingredientai suvienija jėgas, norėdami pagaminti šias saldžias, dekadentuojančias bandeles, kurias geriausiai mėgsta didelė puodelis kavos ar karšto kakavos.

(Vaizdo kreditas: Alana Chernila)

7. Šveicarijos kepsnys ir dešros duonos pudingas

Šis pikantiško duonos pudingas yra toks pat ryškus, kaip ir ateityje, dėl to, kad daug ricotta sūrio prigludė viduje. Tai yra sveikas patiekalas, kuris skonis dar jaukesnis, kai suporuotas kartu su geru vyno ir draugų stiklu.

(Vaizdo kreditas: Christine Han)

8. Giliai indo aviganio pyragas su saldžiųjų bulvių ir vištienos kario

Giluminis indas reiškia, kad švelnios, aštraus prieskonio įdaras, sumaišytas su švelniu saldžiųjų bulvių įdaru šiame indėniniame rife ant piemens pyrago.

(Vaizdo kredito: Faith Durand)

9. Laurie Colwin citrinos ryžių pudingas

Sunku pasipriešinti kreminiam dubeniui ryžių pudingo. Tai vienas iš tų desertų (ar pusryčių – mes nesvarstome), kad jūs tiesiog norite tušti tiesiai į.

(Vaizdo kreditas: Kimberlis Hasselbrinkas)

10. “Ina Garten” skrudinta daržovių lazanja

Padėkite save didžiulę šio vegetariškos lazanijos kvadrato dalį, o tuomet, kai tvirtai laikysi savo šakę, tu būsi sušvelninta visa jo sūrio, pykčio gerumo.