(Vaizdo kreditas: Christine Han)

Nepaisant to, kad myliu gaminti maistą, yra daugiau naktų, nei man rūpi pripažinti, kai turiu nulinę motyvaciją, energiją ar susidomėjimą virti vakarienę. Bet aš taip pat nenori kreiptis į užšaldytą picą ar kitą nakties naktį. Šiomis naktimis manau, kad mums visiems reikia trumpo greito ir patikimo pietų sąrašo, į kurį kreipiasi, kai valgio metu patiekiasi kaip monumentali užduotis. Čia yra 10 greito savaitgalio receptų, kuriuos galiu plakti, kai tiesiog nenoriu virti.

1. Gingery kepta kiaušinių sriuba

Pasiruošę jaustis kaip tikrasis vakarienės superherojus? Mažiau nei 15 minučių jūs galite pagaminti imbiero ir česnakų supjaustytos sriubos, kurios pilnas žalių, taip pat kiaušinių, kurie yra iškepti tiesiai virpinamoje sriuboje.

(Vaizdo kreditas: Maria Siriano)

2. Brokolini, vištienos dešra ir Orzo Skillet

Net ir su nuline motyvacija, jūs turite šį! Tender “Broccolini”, aštraus vištienos dešra ir orzo makaronai sujungti į vieną keptuvę, kad pagamintų kreminę, malonią vakarienę, reikalaujančią tik dubenėlį ir šakutę.

(Vaizdo kreditas: Joe Lingeman)

3. Rudasis sviestas Parmesan Pasta

Šios sviestos makaronai su parmezanu ir traškučiais panko kepsniais yra labai jaudinančios ir beveik be pastangų suvilioti.

(Vaizdo kreditas: Joe Lingeman)

4. Vienkartinė vištienos tako sriuba

Pakrauta su sultingomis vištienos gabalėlėmis, saldžiaisiais juodosiomis pupelėmis ir dūminiu prieskoniu sultiniu – tai drąsus skonio, savaitgalio draugiškas sriuba, kuria galite lengvai išspręsti, kai valgio gaminimas yra paskutinis jūsų protas. Jis ateina kartu su daugiausia sandėliu, ir vištienos krūtinas ruošia sriubą.

(Vaizdo kreditas: Maria Siriano)

5. Kraukli balta pupelė su žaliaisiais ir apkeptomis kiaušinėmis

Grab kokį nors žalumyną turėtumėte šaldytuve, pupelės gali būti iš sandėliuko ir pora kiaušinių. Kad šis patiekalas būtų dar lengvesnis, man patinka kepti kiaušinius tame pačiame keptule, naudojamame pupelėms ir žalumynams gaminti.

(Vaizdo kreditas: Maria Siriano)

6. Gnocchi su špinatais, bekonu ir mėlynu sūriu

Vien tik penkiais ingredientais, minimaliomis pastangomis ir ne daugiau kaip 20 minučių gali būti jūsų dubuo su pilkšvais gnocchi, sumaišytu su nulukštentu špinatu, bekonu ir kreminiu mėlynu sūriu.

(Vaizdo kreditas: Brie Passano)

7. Balta Rotisserie vištienos čili

Pradėkite nuo poros parduotuvių supakuotų sultinių, rutjeros vištienos, konservuotų pupelių ir šaldytų daržovių dėžutės, ir jūs sužinosite, kaip lengva surinkti puodą čili.

(Vaizdo kredito: Lauren Volo)

8. Vieno puodo 30 minučių zodelei ir mėsos lazdelėms

Šiuo metu tai yra vienas iš mano mėgstamiausių patiekalų, kai aš mažai domiuosi gaminant vakarienę. Aš naudoju iš anksto supjaustytas cukinijos makaronus, sušaldytus kukulius (arba parduotuvę nusipirkusią) ir padažo indelį, kad tikrai būtų lengva padaryti.

(Vaizdo kreditas: Joe Lingeman)

9. “Instant Pot” savaitės vištienos ir ryžių Burrito dubenys

Pasiekite savo “Instant Pot” arba elektrinę slėgio džiovyklą, o šitą pyrago viščiuką ir ryžius burrito dubenys praktiškai paruošia save.

(Vaizdo kreditas: Joe Lingeman)

10. Pomidorų Tortellini sriuba

Tai lengviau (ir greičiau!), Nei manote, kad tą tortellini maišelį į šaldiklį paversti vakariene, kuriame nėra marinaro purvo.