Çok fazla kafein olmayan iyi bir çay arayan okuyucu Ruibo’dan:
Siyah çayı severim. Earl Grey, İngiliz kahvaltısı, Oolong, hepsini toplayacağım, ama bütün gece tavana ya da erkek arkadaşımın yüzüne bakacağım. Kafeinsiz bir çayda ne kadar lezzet tehlikesi vardır ve lezzetlerini koruyan bazı kaliteli ve uygun fiyatlı çaylar önerebilirsiniz.?
Çay severiz, ama bu soruyu cevaplamak için gerçek bir çay uzmanına dönüşmek istedik. Adagio’da bir çay uzmanı olan Christine Rillo’ya, ince çay ve çay demleme aparatları için en sevilen çevrimiçi tedarikçilerimizden biri olarak giriş yapın. (Bizim mükemmel UtiliTea elektrikli su ısıtıcısı gözden geçirin bakın. Biz bu su ısıtıcısı ile oldukça aşka.)
İşte Christine’in cevabı:
Sevgili Tavan-Gazer,
Eminim erkek arkadaşının yüzünün 3AM’da oldukça büyüleyici olduğundan eminim, ama iyi bir gece uykusunu tercih edeceğini düşünüyorum. Kafeinsiz olan birçok siyah ve oolong çayının nüanslarını yitirdiğini görüyorum, bu yüzden premium siyah ve oolong çaylarımızı kafeinsizleştirmiyoruz. Yine de, kafeinsiz aromalı çaylar sunuyoruz – meyve ve tatlı tatlandırıcılar, çayın lezzetine katkıda bulunur.
Bununla birlikte, bir ‘çay rejimi’ yapmayı öneriyorum: siyah ve karanlık oolong çaylarınızı sabahtan zevk almaya devam edin, ardından gün geçtikçe yeşil ve açık oolonglara ve beyaz çaylara geçin. Beyaz çaylar kafein içeriğinde çok düşüktür, fakat siyah, yeşil ve oolong çaylara göre daha ince bir tadı vardır..
Bir kez daha sonra – Ben kesilmiş olarak ben 5 pm kullanın – Ben bitkisel ve rooibos tisanes için geçiş tavsiye ederim. Tisan’lar doğal olarak kafeinsizdir ve farklı otların, baharatların, meyvelerin, vb. Lezzetli karışımlarıdır. Rooibos Güney Afrika’ya özgü bir bitkidir ve hafif tatlılık ile sağlam, tam gövdeli bir tada sahiptir. Honeybush ayrıca bir başka popüler çay alternatifi ve daha belirgin bir tatlılığa sahip..
Bazı bitkisel tisaneler yatmadan önce rahatlamanıza yardımcı olabilir – bir fincan papatya ve nane ile mükemmel bir fincan için.
Umarım bu önerilere göz kulak olabilirsiniz.!
– Christine Rillo / adagio.com
Teşekkür ederim Christine! Acı çay içenleri olarak onun tavsiyesini destekliyoruz; çok güçlü siyah çaylar (sütlü) severiz ve bazı rooibois karışımlarının akşamları iyi bir alternatif olduğunu görürüz. Trader Joe, rooibois ile mükemmel bir Ruby Red Chai yapar. Ayrıca, Adagio’nun kendi kafeinsiz Spice Tea’sine kısmi sahibiz.
Çay hakkında daha fazla
• İyi Ürün: T-Sac Çay Filtreleri
• Hızlı İpucu: Çay için Artı ve Eksi Kavanoz
• UtiliTea Elektrikli Su Isıtıcısı İncelemesi
(Resim: Adagio Çay)