Yılın bu zamanı kabaklarla kuşatıldık! Kabak en lezzetli su kabaklarından biridir; derin portakal eti ve tatlı lezzeti onu sonbahar masasında harika bir yemek haline getiriyor. Ama balkabağı turtası ile sınırlı olmanız gerekmiyor. İşte balkabağını yemeyi sevdiğimiz beş (veya altı!) Yol.

Mercimek ve keçi peyniri ile kabak salatası.

  1. Sıcak bir salatada – Kabak butternut kabak için çağırmak çoğu yemek tarifleri iyidir; sıcaklığı ve parlak rengi aynı özellikleri taşır. Bu salata, kabak veya kabak ile yapılabilir; Ayrıca mercimek ve keçi peyniri içerir. Ayrıca polen ve şekerlenmiş kabak çekirdeği ile bu sıcak kabak salatası deneyin.
  2. Doldurulmuş ve pişmiş! – Dün size gösterdiğimiz gibi, balkabak bir tatil yemeğinde muhteşem bir vejetaryen bir başyapıt yapar. Okuyucu Jaime bize doldurulmuş fırında kabak gösterdi ve lezzetli görünüyor. Burada ayrıca Dorie Greenspan’ın bir tarifi var..
  3. Bir tavada – Bu tavuk ve balkabağı kızartması kolay, sonbahar ve çok iyi görünüyor.
  4. Kremalı çorbada – Kabak, sıcak, kremalı çorbalar için kendini çok iyi ödünç verir. Bu balkabağı tortilla çorbasını veya pastırma ile bu balkabağı çorbasını deneyin.
  5. Fırınlanmış mallarda – Tamam, bu gerçekten şu anda balkabağı nasıl yemek istiyoruz! Ama mağazadaki püreyi atlayabilir ve Cadılar Bayramı’ndan sonra bıraktığınız kabaklardan kendinizinkini yapabilirsiniz. İşte balkabağı püresi nasıl yapılır. Bundan sonra balkabağı turta, kabak kırıntı kek, buzlu vegan çerezleri veya kabak zeytinyağı ekmeği haline getirebilirsiniz..
  6. BONUS: Tohumları unutma! – Kabak çekirdeği harika bir atıştırmalık. Maksimum tada sahip olmak için, önce onları tuzlu suda kızartın, böylece tuz tohuma nüfuz eder. Sonra tost ekmeği aperatif için baharatla kızartın.

Balkabağı yemenin en sevdiğin şey nedir?

Daha fazla kabak ipuçları ve iyi fikirler:
• DIY Tarif: Kabak Spice Latte (Starbucks gibi!)
• Yavaş Tencerede Meyve Ezmesi Nasıl Yapılır
• Kabak ve Kavun Bıçağı
• Bak! Kabak ve Elma Adak Sahipleri
• Konserve Kabak: Gerçekten Ne Yapılır??

Daha fazla yemek yemek için 5 yolu:
Bu mesajlar, Social Workout’un Güz Mücadelesinde günlük egzersiziyle eşleştirilen tüm malzemelerdir..

Arpa • Havuçlar • Karnıbahar • enginar • Taze zencefil • Keten tohumu ve boğa Bok Choy
• Esmer pirinç • Brüksel lahanası •Yaban mersini • ıspanak • Kara fasulye • Kuru üzüm • süs lahanası
• Bitter çikolata • Yeşil çay • olgunlaşmamış soya fasülyesi • Kinoa • Brokoli • Yulaf • Pancar

(Görüntüler: İnanç Durand; Tina Rupp / Bon Appetit)