Yaz dondurma olmadan ne olurdu? Düşünmeye bile değmez. Ne olduğu göz önünde bulundurmak, kendiniz yapmak ya da kremalı dondurulmuş muhallebi düzeltmesini mağazadan almanın faydalarıdır. Ne diyorsun?
Bugünün maçı için, işleri basit tutmalıyız ama gurme. Buzlu bir taklit aromalı mağaza markasına karşı yapılan ev yapımı işçiler gerçekten adil bir eşleşmedir. Bu yüzden, Ben & Jerry’nin Vanilla Ice Cream’e bir kadehle ve Basic Vanilla Ice Cream için kendi tarifimize bir bakalım. Aksi belirtilmedikçe tüm maliyetler Peapod Online Market’ten alınmıştır..
• Peapod Online Bakkal
• Temel Vanilyalı Dondurma
MALİYET DÖKÜMÜ
• Ben ve Jerry’nin Vanilyalı Dondurma
TOPLAM: 4,00 ABD doları
1/2 CUP SERVİS: 1,00 YTL
• Temel Vanilyalı Dondurma
1 litre yapar
1 1/2 bardak tam süt: 0,45 $
2 büyük yumurta: 0,37 $
3/4 su bardağı şeker: 0,24 $
1 çay kaşığı saf vanilya özü: $ 0.42
1 1/2 bardak ağır krema: $ 1.88
TOPLAM: 3,36 TL
1/2 CUP SERVING: 0,42 ABD Doları
KOLAYLIK
Bu, ev yapımı önümüzde çıkacak kategori değil. Ev yapımı dondurma biraz planlamayı gerektirir: kabı dondurmak, tabanı yapmak, tabanı soğutmak, dondurmayı yapmak ve biraz daha dondurmak zorundasınız. Anı aktivitesinin tam anlamı değil!
Baz bazı zorluklar sunabilir. Bu, ilginizi çekiyorsa (Orada yapıldı!! Bitti!) Yumurtaları yumurtlamaya başlayacağından bu yana zor olan üssü pişiriyor. Diğer bazlar daha kolaydır. Jeni’nin dondurması, yumurtaları mısır nişastası lehine atlar. Philadelphia tarzı dondurma, süt ve şekeri basit bir pişirme gerektirmeden birleştirir..
Her şey söylendiğinde ve yapıldığında, dondurma, özellikle küçük bir denemeden ve hatadan sonra yapmak zor değildir. Ama kesinlikle iyi yapmak için biraz çaba harcıyor.
TASTINESS VE SAĞLIKLILIK
İster satın aldığınızda ister kendiniz yapın, dondurma tatlıdır. Dondurulmuş krem ve yumurtalarla yanlış gitmek zor, özellikle de diğer lezzetli ekstraları eklemeye başladığınızda!
Ev yapımı ile, bazı şirketlerin krema stabilize etmek, onu kalınlaştırmak ve kristalleşmesini önlemek için eklediği katkı maddelerinden kaçınabilirsiniz. Ben & Jerry’s bile, dondurmalarına guar sakızı ve carageenan ekliyor. Bunlar, tamamlayıcı katkı maddelerinin en az rahatsız edici unsurlarından bazılarıdır, ancak yine de gerçekten lezzetli dondurulmuş ikramımızda bulunmaları gerekmemektedir..
YAPMAK VEYA SATIN AL?
Dürüst olmak gerekirse, ev yapımı dondurma gerçekten para tasarrufu ya da üstün bir ürün elde etmekle ilgili değildir; eğlenmekle ilgili. Bence çoğu insan, kendi dondurmamızı yapma ve kendi lezzet kombinasyonlarımızla uğraşma sürecinin tadını çıkarır. Aynı zamanda mağazada aldığımız dondurmanın, en azından kaliteye önem veren markaların da tadını çıkarıyoruz..
KARAR: Hem karnımda hem de yer var.
Kendi dondurmalarını mı yapıyorsun? Niye ya? Ya da neden olmasın?
İlgili: Yap veya Satın Al Kek Mix vs Ev yapımı
(Görüntüler: Peapod ve Kahverengi Tereyağlı Dondurma / İnanç Durand)