Küçük bir fincan çikolatalı puding, kişisel düşüncemde şimdiye kadar ki en mükemmel atıştırmalıklardan biridir. Çocuklar için veya yetişkinler. Kendi eşyalarınızı mı yaparsınız yoksa mağazadan satın alınır mı?

Bunun için üç yönlü bir karşılaştırma yapalım: Jell-O anlık puding karışımı, Jell-O puding kapları ve Martha Stewart’ın ev yapımı çikolatalı pudingi. Aksi belirtilmedikçe tüm maliyetler Peapod Online Market’ten alınmıştır..

Pellod gelen Jell-O Hazır Çikolatalı Puding
Pellod gelen Jell-O Çikolatalı Puding Bardaklar
Martha Stewart’dan Çikolatalı Puding

MALİYET DÖKÜMÜ

Jell-O Hazır Çikolatalı Puding

Puding karışımı: $ 1.29
2 bardak süt: 0,77 $

TOPLAM: 2,06 ABD doları
PER SERVİS (4): 0,52 $

Jell-O Çikolatalı Puding Bardakları

TOPLAM: 3,50 ABD doları
PER SERVİS (6): $ 0.58

Ev yapımı çikolatalı puding

1/3 fincan toz şeker: 0,12 $
2 yemek kaşığı mısır nişastası: 0,10 ABD doları
2 yemek kaşığı kakao tozu: 0.16 $
1/4 çay kaşığı tuz: 0,01 dolar
2 bardak süt: 0,77 $
2 büyük yumurta sarısı: 0,42 $
4 ons yarı tatlı çikolata: $ 1.16
1 çorba kaşığı tuzsuz tereyağı: 0,15 $

TOPLAM: 2,89 TL
PER SERVİS (4): 0,72 TL

TIME BREAKDOWN

Jell-O Hazır Çikolatalı Puding: 5 dakika
Jell-O Çikolatalı Puding Bardakları: 0 dakika
Ev yapımı çikolatalı puding: 15 dakika aktif süre; ayarlamak için 40 dakika daha

KOLAYLIK

Fırında pişirmeyi seviyorsanız, büyük olasılıkla dolapta depolanmış bu bileşenlerin hepsine sahip olursunuz. Bu noktada, biraz süt ile toz haline getirilmiş bir karışımı karıştırmak veya bir araya getirilen malzemelerin bir araya gelmesi arasındaki fark büyük bir anlaşma haline gelir..

Ev yapımı puding ile gerçekleşmesi gereken bazı soba üstü aksiyonlar vardır, soğuk sütlü tek bir kapta ise anlık puding yapılabilir. Ev yapımı pudingi pişirmeye duyulan ihtiyaç, örneğin, hemen puding tatmini istiyorsak rahatsızlık yaratabilir..

Ve kuşkusuz, ev yapımı puding oldukça telaşlı olabilir. Sabit çırpma var. Gözlemciden daha az olursak, yemek sırasında kıvrılabilen yumurtalar vardır. Martha’nın pudingi zorlamak için tavsiyesi var (muhtemelen yumurtanız iyiyse, iyi bir fikir) ve sonra bir buz banyosu üzerinde soğutun. Ayrıca pudingi yeterince pişirmemiş olmanız ve kalın ve kremsi olmaktan ziyade ince kalması olasıdır..

Sık sık puding yaparsanız daha kolay olur ve adımlar daha sezgisel hale gelir. Ancak, sadece zaman zaman bunu yaparsanız, muhtemelen olmasını istediğinizden daha hızlı ve kolay hissedeceksiniz..

TASTINESS VE SAĞLIKLILIK

Ev yapımı pudingler değişebilir. İyi bir tarif alırsan, dünyadaki en iyi şey. Ben tam anlamıyla evde tutamıyorum, çok güzel. Ama aynı zamanda bir karışımdan aldığınızdan çok daha iyi olmayan grenli, sulu, aşırı tatlı ve yumuşak pudinglerle sonuçlanan tarifleri de takip ettim..

En azından bir kutu karışımı ve atıştırmalık paketleri ile tutarlılık elde edersiniz. Lezzet genellikle oldukça yumuşaktır, ancak sütlü tatlılığı hakkında rahatlatıcı bir şey vardır. Ve doku her zaman mükemmeldir: kalın, kremsi ve ipeksi pürüzsüz.

Tabii ki, bu mükemmellik, hem toz halindeki karışımın hem de atıştırmalık paketlerin kalınlaştırıcılar, stabilizatörler ve güçlendiricilerden oluşan bir bevy ile yapıldığı içindir. Bizim ev yapımı pudingimiz o kadar tutarlı bir dokuya sahip olmayabilir, ama en azından bildiğimiz ve tanıdığımız malzemelerle yapılır..

YAPMAK VEYA SATIN AL?

Ev yapımı puding yapma şansını bile hesaba katarak, hala mağazada satın alıyorum. Soyağımı nadiren alabildiğim kadarıyla, soba üzerinde duran ve ilk kaşık dolusuya kadar beklediğimden zevk alıyorum. Daha sonra, eğer daha sık yaparsam, muhtemelen en iyi tarifleri çok daha hızlı bir şekilde sıfırlayacağım ve kötü bir partinin hayal kırıklığından kaçınacağım.!

Ancak, pudra karışımı ve atıştırmalık paketler arasında, karışımı tercih ediyorum. Daha az unpronounceable maddelerle üretildi ve bunu taze sütle yapabilmeyi seviyorum. Bu atıştırmalık paketler süper uygundur, özellikle de her gün çocuk öğle yemeği yapıyorsanız; ama sonunda, pudra karışımı yapmak ve tekrar kullanılabilir kaplara doğrudan ambalajlamak gibi hissediyorum gitmek için daha iyi bir yoldur.

KARAR: Birincilik ev yapımıya gider. Runner up toz karışımı.

Düşünceleriniz nelerdir?

İlgili: Kolay Yaz Tatlısı: Ev Yapımı Puding Bar

(Görüntüler: Peapod ve Martha Stewart)