Füme balık, ihale deniz ürünleri, taze sebzeler, kremsi bağlayıcılar ve yumuşak taze pişmiş ekmek; Hepsini bir araya getirin ve neyin var? Smörgåstårta. Partiler, brunchlar ve ailenizin asla aynı anda yemek yemediği günler için mükemmel olan İsveçli bir zımba. Artı, hadi – bu sandviçten yapılmış bir pasta! Bunu istediğini biliyorsun!

Bir Smörgåstårta oldukça pasta değil ve oldukça sandviç değil. Kendi ton balıklı sandviçini hazırladığın zaman, biraz heyecanlanmış ve aşırı doldurulmuş olur mu? Ekmek gerçekten sadece orada ağzınıza doldurma her lezzetli morsel almak için bir gemi gibi davranacak. Muhtemelen daha iyi bir açıklama.

Bir Smörgåstårta’daki ekmek gerçekten sadece bir şeyleri bir arada tutmaya yardımcı olmak ve biraz istikrar eklemek için var ve sadece şeyler dilimlendiğinde görülür. Onları yaratmanın binlerce farklı yolu vardır, bu yüzden balık veya etle uğraşmazsanız, zevkinize uyacak bir şey ayarlayın. Aşağıdaki favori bulduklarımızdan birkaçına göz atın!

İLK SAĞA SAĞ
• Panini Happy Smorgastarta Doğum Günü Pastası
• 7’den Vejetaryen Sandviçli Kek! dergi
• Bireysel Sandviç Pastalar ___ ‘dan Alltom Mat
• Paskalya Sandviç Kek Kryddburken
• Maya’nın Dünyasından Somon ve Ispanaklı Sandviç Pasta

İKİNCİ ROW SAĞA SAĞ
• Flickr üyesi Morten Hoff Katmanlı Sandviç Kek
• Anneli Sandviç Kek Kokaihop
• Fransız & Çavdarlı Ekmekli Sandviç Pasta
• Ena Tartor’ın Pastalarından Tavuklu Sandviç Kek
• Kryddburken şirketinde Fruit & Ham Sandwich Cake

ÜÇÜNCÜ SAĞLIK DOĞRU
• Anaokulu Şefi Meyve & Liverwurst Sandviç Kek
• Narebo gelen Akdeniz sandviç keki
• Eating Well gelen ışık Smorgastarta
• En Sida Med Mat’dan Kızarmış Dana ve Baconlu Sandviç Pasta
• Onsketartor’dan Vegan Sandwich Kek

İlgili: İsveç Mutfağı Turu: Chez Larsson

(Resim: Tam resim kredileri için yukarıdaki bağlantılara bakın)