Christopher Kimball Cook’un Illustrated’dan Mutfak okuyucularından sorular geldi. Bu hafta, cevaplarını gönderiyoruz.
İşte bugünün sorusu:
Gadget test adamını seviyor Adam Ried. O yaptı mı
Cook’s Illustrated’daki diğer projeleri de test cihazlarını test etmek?
-Sanat
Hayır, Adam, ekipmanın köşesinde sıkışmış durumda, ancak bu testlerde çalışan iki tam zamanlı çalışanımız var, Lisa ve Liz..
İki yıl önce, Adam Paris’te bir yıllık bir saboteicali aldı (bunu neden yapmayacağımdan emin değilim) ve şimdi yarı zamanlı olarak çalışıyor. Ayrıca yemek pişirme programlarımızda da yer alıyor. (Gelecek yaz Cook’s Ülke Dergisi’ne dayanarak yeni bir gösteri başlatıyoruz.) Adam da büyük bir antika araba tutkunu – biz de her ikisi de antika Citroens, bizim favori üreticisi.
Sadece bir CX ve Adrienne satın aldı ve ben bir DS’ye, bir SM’ye ve 1950’lere kadar yapılmış olan klasik Citroen modeline sahip bir Traction Avant sahibiyim. Vive Citroen!
– Christopher Kimball