Bir çikolata veya moka aromalı pasta veya tatlı pişirdiyseniz, tarif muhtemelen espresso tozu veya anlık espresso için çağırdı. Espresso tozu nedir ve başka bir şey değiştirebilir misin??

Espresso tozu çok yoğun karanlık ve konsantre hazır kahve. Sadece kahve çekirdekleri iyi değil. Aslında sıvıda çabuk çözünen kahve kristalleri..

Espresso tozu gerçekten içmek için değil – fırıncılar bunu kullanan birincil insanlar. Aynı zamanda sade eski hazır kahveden de çok daha yoğun olduğu için farklıdır. Espresso, her şeyden önce, bir çeşit kahve – farklı bir tür değil. Espresso kahve çekirdekleri, espresso çekirdeği için çok iyi kavrulmuş kahvedir..

Anında espresso, ortalama storebought hazır kahvenizden daha iyi, daha koyu bir tada sahiptir. Sadece bir çay kaşığı çikolata tariflerinize daha koyu, daha zengin bir tat verecek; Kahve gibi tadı tahammül etmeyecek, ancak lezzetlerini artıracak. Bir çay kaşığı daha fazla kullanarak kahve tatlarını ortaya çıkarmaya başlar.

Genellikle marketlerde mevcut değildir; özel mağazalarda veya internette aramanız gerekir. Sur La Table genellikle taşır.

Kral Arthur Flour Baker’ın Kataloğu da onu taşıyan iyi bir çevrimiçi mağaza. Onların Espresso Tozu 2 ons için 4.95 $ ve bu özel öğe üzerinde ücretsiz nakliye hizmeti sunuyorlar..

Ama ya buna sahip değilsen ve onu avlamak için zamanın yoksa? Bunun yerine hazır kahve kullanmak kesinlikle kabul edilebilir. Tarifte aranan espresso tozu miktarından yaklaşık% 50 daha fazla kullanın, ancak sizin gibi tadın. Hazır kahve genellikle hazır espressodan daha sert bir tada sahiptir; çok fazla kullanılırsa teneke veya ekşi tadabilir.