Hayatta iyi bir kahve sürahisi kadar önemli olan birkaç şey vardır. Tamam, belki biraz dramatik olabilirim, ama eğer benimki gibi kahve günlük rutininiz için kritikse, benim fikrimi alacağınızı düşünüyorum..

Kocam ve ben trend kahve dökmek veya Fransız basın seçenekleri üzerinde damlama kahve tercih etmeye geldik. (Bunun büyük olasılıkla birçoğunu üzecek olduğunu biliyorum, sadece büyük bir ‘pot yapmak ve makineyi dinlemekle ilgili tatmin edici buldukları bir şey var.) Biz açıkça kahve snobları değiliz, ama bizde bir şey var’ öğrenmek için gelmek ve çok adaletli.

Paslanmaz çelik sürahiye sahip olmakta ısrar ediyoruz.

Ben bile bilmiyorum Gerçekten mi Bir paslanmaz çelik sürahiye sahip olduğu sürece, makinenin ne kadar iyi olduğu ya da ne kadar kolay temizlendiğine dikkat edin. Bir bardak bir – ısıtmalı bir plaka ile – sadece kahve sıcak veya taze tadı yeterli tutmuyor.

Şu anda OXO’dan 9 fincanlık bir kahve makinesine sahibiz ve daha fazla takıntılı olamayacağız. İyi bir kahve yapar ve temizlemesi kolaydır, ancak çoğunlukla çift duvarlı paslanmaz çelik sürahiler nedeniyle bunu çok seviyoruz..

OXO’nun 9-Cup Kahve Makinesi, 200 $

(Resim kredisi: Amazon)

Hafta sonları kocamdan önce uyanıyorum ve hemen kahve içmeyi istiyorum. Ben tam bir pot yapabilirim ve kendi kupalarını doldurmak için alt kata inişlerinde hala sıcak olur.

Bu, brunch’a ev sahipliği yaptığımızda özellikle kullanışlıdır. Dostlarımız genelde yemek yemeden önce bir fincan kahve isterler ve sonra hepimiz bir mimoza veya Bloody Mary’ye geçerler. Ve herkes yollara çarpmadan önce, bir fincan daha kahve alırlar. Bu sürahi tüm bu boyunca demlemek sıcak tutar.

Tabii ki, kahvenizi bir kez demledikten sonra (ya da daha az pahalı bir kahve makinesi, hala paslanmaz çelik sürahilerle) kahvenizi boşaltacağınız ayrı bir karafa sahip olabilirsiniz. Paslanmaz çelik olduğu sürece! Söylediğim herhangi bir şey sizin için eve geldi, bu iyi seçeneklerden birini düşünün.

  • Bella Classics 10 Kupası Termal Carafe Programlanabilir Kahve Makinesi, 50 $
  • Termos Vakum Yalıtımlı Paslanmaz Çelik Sürahi, $ 32’dan başlayan fiyatlarla
  • Zojirushi EC-YSC100 Taze Demleme Plus Termal Carafe Kahve Makinesi, 120 $