İster tavuk göğsü, isterse bacakları ve baldırları yakalıyor olsun, aynı anda büyük bir partiyi pişirmek kadar kolay. (Ya da sadece bir bütün tavuk pişir!) Hemen yemek yenmeyen herhangi bir yemek, daha sonra yemek olarak reenkarnasyon beklemek için parçalanmış ve dondurucuda paketlenmiş olsun…
Tavuğun tamamını parçalara ayırmak yerine parçalamaktan hoşlanırız çünkü daha küçük parçalar daha çabuk çözülür. Rendelenmiş tavuğu tek bir fincan porsiyonunda dondurup, ambalajı pişirme sırasında kullanılan herhangi bir baharat veya tatlandırıcı ile etiketliyoruz..
Önceden pişirilmiş tavukların bu tek porsiyonları hafta içi yemekler için harika! Dondurulmuş tavuğu doğrudan çabuk bir çorba, makarna sosu ya da bir kizartma karisina atariz. Çözülmüş tavukları da frittata, tavuk salatası ve burrito gibi şeylerde kullanırız..
Bir dahaki sefere tavuk etini biraz daha dene.!
İlgili: Dosyalardan: İyi Dondurulmuş Tarifler
(Resim: Creative Commons altında lisanslanan Flickr üyesi FotoosVanRobin)