Sarımsak mı yiyorsun? Nasıl pişirmeyi seviyorsun?

İtiraf etmeliyim: Ben hiç yedim ya da sarımsak vermedim. Bu talihsiz bir gözetimdir; aylar ve aylar için denemeye devam ettim. Bir şekilde onu almıyorum.

Ama bu süper kolay tarifi Gurme denemek için beni yeterince uzatabilir. Yeni tanıdık bir şey (butternut squash) ile yeni bir şey (kohlrabi) eşleştirmek yeni bölgeye rahatlamak için iyi bir yoldur.

Bu tarif sadece kabak, sarımsak, zeytinyağı, tuz ve biber ve kekiği çağırır. Bundan daha basit değil!

• Tarifi alın: Kavrulmuş Kohlrabi ve Butternut Squash Gurme

İlgili: Top Five: Kohlrabi Hazırlamanın Yolları

(Resim: Gurme için Roland Bello)