Kutu içi kutu şarapların kalitesinin artması hakkında oldukça fazla şey yazdım. Ama senin için yeterince klas olmayan bir şarap kutusu mu? Peki o zaman, bunun yerine bir varil nasıl olur? Deloach Vineyards, yeni ürünü ile tüketici dostu şarap ambalajında bir adım daha ileri gitti Fıçıdan Barrel şarap programı. Kendi şarabınız mı? Ah evet – daha fazlasını görmek için okumaya devam edin…
Bazılarımız, vakumlu pompaların, tıpaların ve her çeşit koruma sisteminin mevcut olmasına rağmen, sadece bir bardak istediğimizde bir şişe şarap açmak konusunda hala isteksiz olabilir (burada en iyi şarap koruma yöntemleri için seçimlerime bakın). Çanta içi kutu biçiminde premium şarabın mevcut olması, ihtiyacımız olan sadece bir veya iki bardak dökmemizi sağlayan bu sorunu büyük ölçüde çözmüştür. Sadece tek kullanımlık ev kullanımı için değil, çanta-in-box şaraplar da büyük tatil toplantıları, açık hava eğlence, piknik ve benzerleri, taşıması kolay, şişelere göre hafif ve günümüzün az riskli olduğu için harikadır. kırılma.
Ancak, bazılarında, torba içi kutu hala hafif bir stigma taşır ve görsel olarak sofistike olarak kabul edilmez..
Birkaç ay önce, Sonoma’nın California River Valley bölgesinde, Chardonnay, Pinot Noir ve Zinfandel’in saygın yapımcısı Deloach Vineyards’dan yeni Barrel-to-Barrel teklifini denemek için fırsatım oldu. Yani, bu çanta ve varillerde oldukça iyi şaraplar hakkında konuşuyoruz.
Deloach, tüketicilere gerçekten iyi görünen küçük self-servis fıçıları satın alma fırsatı sunuyor ve içte veya dışta düz bir yüzeyin üzerinde zarif bir şekilde oturuyor. Variller iki boyutta gelir: 3 litre veya 10 litre. Varil var sonra, ya varil içine düzgün uyuyor ve fotoğraflarda görüldüğü gibi, varil önünde küçük bir çıkış üzerinden erişilir eşdeğer 3L veya 10L şarap kutusu, satın.
Şahsen, 10L varil, güverte veya büyük kapalı eğlence alanı gibi açık bir ortam için en iyi olduğunu düşünüyorum, 3L herhangi bir küçük mutfak veya yemek odası tezgah alanı üzerinde güzel oturup.
3L varil 220 $ ve 10L varil 250 $ maliyeti. Bu önemli bir harcama gibi gelebilir, ancak bir aile ya da özel arkadaşlar için güzel bir hediye olur. Ve eğer her akşam şarap içersen ya da planlanmış büyük bir parti varsa, o zaman daha yararlı olur. Şu anda, aşağıda ayrıntıları verilen varil için iki şarap mevcuttur:
- Deloach Sonoma Sahili Pinot Noir, bir 3L çantası için 60 dolara ve $ 1L çantası için 150 dolara mal oluyor. – Premium Sonoma Sahili Pinot Noir için oldukça iyi bir değer.
- Deloach California Heritage Reserve, 3L çantası için 52 dolara ve 10L çantası için 156 dolara mal olan Pinot Noir..
• Bul onu: Hem variller hem de torbalanmış şaraplar, web sitelerinde doğrudan Deloach Vineyards’dan temin edilebilir..
Okurlarımızdan herhangi birinin Deloach varil-varil programına ya da benzer bir teklifi denemesini çok isterim. Ne düşünüyorsun? Kendi evinizde muslukta şarapla dolu bir varil ister misiniz, yoksa bu sizin için biraz fazla?
Mary Gorman-McAdams, DWS, New York merkezli bir şarap eğitimcisi, serbest yazar ve danışman. Şarap ve Alkollü İçkiler Eğitim Vakfı’ndan (WSET) Şarap ve Alkollü Diploma aldı ve Şarap Programı Yüksek Lisans Programı’nda adaydır..
İlgili: Box-in-Box Şarap: Görünümünüz nedir??
(Görüntüler: Mary Gorman)