Fırında mükemmel pastırma yapmak nasıl

(İmaj kredisi: Emma Christensen)

Bu hafta, 60’lı yıllardan başlayarak son on yılları tanımlayan tariflere ve yiyeceklere bakıyorduk. Bugün 2000’lerle uğraşıyoruz. Sadece birkaç yıl önce sarılmış olsalar da, geriye bakmak ve gıda trendlerinde bir değişiklik görmek çok ilginç. 2000’ler mutfak çelişkilerinin on yılıydı: Biz meyve smoothies, organik salatalar ve çiğ diyetler ekledi, ama biz de kek, kek çıkar ve Atkins Diyet. Ne yediğinize bağlı olarak, muhtemelen hepsini yeşil çay, Pepsi Twist veya bir çeşit enerji içeceği ile yıkadınız..

2000’lerden en sevdiğiniz tarifler hangileridir? İşte on yıldır gerçekten tanımladığımız on..

1. Pastırma

Gevrek Kahverengi Şeker Sırlı Pastırma

(İmaj kredisi: Nealey Dozier)

Bacon istediğimiz olsun ya da olmasın her şeyi kendisi almayı başardı. Bir domuz pastırması milkshake? Tamamen oldu.

2. Cupcakes (Özellikle Mini Cupcakes)

Çok Temel Limon Buttercream Buzlanma ile Vanilyalı Cupcakes

(İmaj kredisi: İnanç Durand)

Mini tatlılar 2000’li yıllarda yüce hüküm sürdüler ve hiçbir şey basit, sevimli bir çörekten daha popüler değildi..

3. Meyve Smoothies

Mango yoğurt güler yüzlü

(İmaj kredisi: İnanç Durand)

Şu anda yeşil / sebze smoothie çılgınlığı ile karıştırılmamalıdır.

4. Karpuz ve Feta Salatası

Feta ve Nane ile Karpuz Salatası

(İmaj kredisi: İnanç Durand)

Tatlı ve tuzlu iyilik! Bu salata her yerdeydi.

5. Kaydırıcılar

(İmaj kredisi: Kristin Teig)

Minyatür tatlılar ile birlikte, bizim burgerler da daralttı.

6. Kahverengi Tereyağlı Makarna

Kahverengi Tereyağı ve Kızarmış Adaçayı ile Makarna

(İmaj kredisi: Elizabeth Passarella)

Kahverengi tereyağı her yerdeydi –– ekmeğimizde, tatlılarımızda ve özellikle makarnızda.

7. Creme Brûlée

Creme Brûlée nasıl yapılır

(İmaj kredisi: İnanç Durand)

Bu menüde görmeden bir restorana gitmek zordu..

8. Kek Pops

Kek patlakları nasıl yapılır

(İmaj kredisi: İnanç Durand)

Bunlar, 2000’li yılların sonuna doğru popülerdi ve Starbucks’ın 2011’de mağazalarda tanıtılmasına yol açtı..

9. Etin Dev Hunileri (No-Carb / Atkins)

Fırında Kusursuz Biftek Nasıl Pişirilir

(İmaj kredisi: İnanç Durand)

On yıl süren çılgınlık.

Keçi Peynirli 10. Pancar Salatası

Buğday Meyveleri ve Keçi Peynirli Kavrulmuş Pancar Salatası – Tat Gıda

(Resim kredisi: Tat Gıda)

Bazı cevizlerle attı bu salata hala benim favorim.

Bir şey biraktik mi??