
(Image credit: Workstead)
Ciepło mosiądzu we współczesnych kuchniach naprawdę zaczyna przejmować przyczółek i uwielbiamy go tutaj w The Kitchn. Mosiądz wygląda najlepiej, gdy pozwala się na nieco patyny: nie ma tu błyszczących rzeczy z lat osiemdziesiątych. Ale gdy rozejrzysz się po nieoszlifowanym mosiężnym sprzęcie i urządzeniach, mogą być trudne do znalezienia, chyba że patrzysz na naprawdę drogich producentów. Oto, jak możesz zrobić to sam, używając składników, które masz w spiżarni!
Fante’s Kitchen Wares Shop w Filadelfii oferuje tę poradę do lakierowania de-lacowanego mosiądzu:
Przygotuj mieszaninę sody oczyszczonej i wody (1 Łyżkę sody do każdego kwartału wody) i doprowadzić do wrzenia.
Wciąż gotując zanurz przedmiot. Połowa na raz, jeśli garnek z roztworem nie jest wystarczająco duży, aby całkowicie zanurzyć przedmiot.
Po około 15 minutach wrzenia powłoka będzie się łuszczyć i odrywać. Usuń z roztworu i przemyj gorącą wodą. (Pamiętaj, aby chronić dłonie przed gorącymi powierzchniami.)
Użyj acetonu (lub nie oleistego zmywacza do paznokci) na bawełnianej lub wełnianej podkładce, aby usunąć pozostałą uporczywa powłokę.
Czy kiedykolwiek to zrobiłeś?