Galbūt jūs pastebėjote šiuos įprastinius universalius peilius su išlenktomis išpjovomis ant mentės krašto. Kas yra santoko peilis ir kodėl turėtum jį turėti? Kada jūs turėtumėte naudoti vieną, ir kaip su jais susidoroti kraštai? Skaityk …

Šie prikabinami kraštai pripildo orą tarp peilio mentės ir iškirptos medžiagos, taip lengviau pašalinti medžiagą iš peilio. Taigi, jei jūs supjaustote kažką plonos, norėtumėte naudoti šį peilį. Be to, žodis “santoku” reiškia “tris dorybes” ir taikomas šiam peiliui dėl jo treniruotės sugebėjimų – kapojimo, karpymo ir smulkinimo. Tai yra labai geras universalus universalus peilis, naudojamas daugeliui darbo vietų.

“Santoku” peilis sukurtas tam, kad būtų patogus ir gerai subalansuotas rankena. Rankenos konstrukcija ir šio peilio svorio pasiskirstymas tampa populiari žmonėms, turintiems mažas rankas. Tai ypač populiari moterų virėjai, o “Giada de Laurentiis” naudoja vieną religiškai. Žmonės, kurie jaučiasi įbauginti kobiais, turėtų išbandyti santoko peilį.

Susijęs: Tai yra keletas mano mėgstamų peilių

(Nuotrauka: 2-pc santoku nustatytas per Cooking.com, 29,95 $)