Pamiętaj to Jedzenie: nie marnuj go plakat, który Anjali napisał w styczniu? Została utworzona w 1917 roku przez administrację ds. Żywności w Stanach Zjednoczonych w ramach ogólnokrajowych wysiłków mających na celu zmniejszenie spożycia niektórych podstawowych artykułów pierwszej wojny światowej. Od tego czasu natknąłem się na wiele inny Publiczne ogłoszenia o żywności z tamtych czasów i fascynujące, jak istotne i, no, nowoczesne, niektóre z nich brzmią.
Wiele z tych plakatów można znaleźć w Jedzenie z wujkiem Samem: Przepisy i historyczne ukąszenia z archiwum narodowego (24,55 dolarów od Amazon). Maria Popova z Brainpicker skompilowała ich selekcję w najnowszym poście i jestem jej wdzięczny za wskazanie ich.
Czy nie jest ciekawie zobaczyć, jak ważne są niektóre z tych rzeczy? Jak zauważyła Anjali w styczniu, te pomysły na zachowanie, uważność na cukier, sprawiają, że składniki idą daleko, itd. Wydają się nam współczesne, ale po prostu udowodnij, że wszystko zatacza koło.
Zobacz więcej → Delicious Vintage Food PSA Posters | Brainpicker
(Zdjęcia: via Brainpicker)