Keď budete variť, neplatíte šek. Alebo dodávka. A pravdepodobne ste nechodili do obchodu s potravinami len pre tie prísady a prísady. Takže nie je najdôležitejšie, keď sa pozriete na talíř a povedzte: “Toto jedlo stojí 12 dolárov.” Príležitostne to však príde na to, a číslo je vždy prekvapujúco malé…

Najnižšie, ktoré si pamätáme, sú bravčové kotlety (kúpené na Fairway) a boli o niečo menej ako 3 doláre na osobu.

Dôvod, prečo to prinášame, je, že niektorí naši priatelia, ktorí často nevarujú, tvrdia, že sú drahé. Zameriavajú sa vysoko na zložitej misky, nakupujú zriedkavé ingrediencie a tiež si musia kúpiť každý korenie alebo korenie (kardamom … rybacia omáčka …), pretože často nevaria, aby mali niektoré z týchto vecí na dosah ruky , A tu žiadny šok, výsledky nemerajú až do nákladov a úsilia.

Ale ak sa zvyknete varenie doma častejšie, môžete čerpať z spinky spinky (ktoré nie sú zahrnuté v celkových nákladoch, pretože sumy, ktoré používame, sú do veľkej schémy veci dosť zanedbateľné), použite bity a kúsky čerstvých surovín, ktoré by ste inak mohli zanedbávať, pretože sa nezhodovali s konkrétnym receptom a urobili jedlo za pár dolárov za hlavu.

Nie vždy zdieľame naše finančné zistenia na stole. Ale to je zábavné cvičenie, vidieť, ako úžasne nízke tieto čísla môžu dostať v porovnaní s odberom alebo reštaurácia.

Ktokoľvek iný to urobí? Aké je vaše najnižšie číslo?

súvisiace: Dobrá pripomienka: Kúpte si korenie z hromadných zásobníkov

(Obrázok: člen Flickr B Tal, licencovaný pod licenciou Creative Commons)