Kdyby se jednalo o pořadí všech jídel, které mi připadaly nostalgické, tam by se tam dostalo maso. Ne, moji rodiče nikdy nedělali maso na večeři, ale pravidelně jsem to chodil v mé jídelně střední školy v Minnesotě. Žádný hamburger ani maso nebudou stačit, když je maso v mozku. Hluboce pikantní maso, které odpovídá kečupu (ano, kečup musí být zapojen), je čistě komfortní jídlo.

Představuju si, že mnoho lidí vyrůstá se svým tajným receptem své matky nebo něco, co jejich praprakář předal, ale nejsem jedním z těch lidí. A kvůli tomu jsem v současné době na cestě k novému receptu, který vyzkouším. Jste-li jako já, Pinterest říká, že byste měli tuto sekundu otočit.

(Zápočet obrázku: Pip a Ebby)

Nejoblíbenější recept na maso na Pinterest je ten od Pip a Ebby. Jmenuje se “Nejlepší někdy”, tak to má mnoho očekávání, že se bude dít. Zatím bylo v roce 2017 připnuto 82 000krát. To je hodně hovězího masa.

Podívejte se na Pinterest: Nejlepší každé maso z Pip a Ebby

Většina receptů na maso jsou typické. Existuje nějaký druh mletého masa, obvykle hovězího, s vejcem, kořením a kečupem. Co dělá tento konkrétní recept na maso z Pipu a Ebbyho zvláštního, myslím, je použití drcených krekrů Rizzy. V Kitchnově receptu na maso používáme roztrhaný chléb, ale já jsem nadšený z toho, že místo toho používám cracker. Přidává do bochníku jinou strukturu? Má recept trochu slanší? Musím to vyzkoušet.

Lahodné recepty z kuchyně Kitchn

  • Jak si vyrobit maso z nuly
  • Francouzská cibule
  • Barbecue Turkey Meatloaf
  • Bundt Meatloaf
  • Turecké muffiny a brokolice

Jaký je váš oblíbený recept na maso? Chceme vědět!