Tai nėra dalykas, kuris dažnai pasitaiko, ir tai nėra situacija, kurią nė vienas iš mūsų greičiausiai nepateks. Bet jei norite valgyti ir skaityti apie mažus, funky virtuvės nustatymus, šis straipsnis yra nugalėtojas…

The Los Andželo laikai profiliai keli skirtingi virėjai, kurie gamina privačius geležinkelio automobilius. Privataus geležinkelio automobilio idėja mums yra pakankamai užsienio; šie aukščiausios klasės prabangūs automobiliai paprastai yra nuomojami (turintys daugiau disponuojamų pajamų nei mes turime) ir pritraukiami į didesnį Amtrak traukinį.

Tačiau pasakojimai puikūs. Vienas virėja negalėjo išsiaiškinti, kodėl jo pyragas nepadidėjo tol, kol ji nepastebėjo lango ir suprato, kad traukinys eina per itin didelį “Donner Pass” aukštį. Kitas yra įsimintinų dėmių tam tikruose traukuose, kurie yra ypač šiurkšti ir kurie tik tuo metu tarnauja arba rengia tvirtus, nepanėlių indus..

O, o giliai kepti negalima traukinių virtuvėse.

Perskaityk straipsnį: Traukinio virėjai išlaikyti kokybę važiuojant, nuo Los Andželo laikai

Mes taip pat mėgo klausytis apie virėjų atkūrimą išilgai maršrutų, dažniausiai remdamiesi viska, kas yra vietinė, ir keliaujant sezono metu.

Ar kas nors valgė išgalvotu geležinkelio automobiliu? Arba mes tiesiog einame į priekį ir paprašykime, virti viename?

Susijęs: Penki nedideli šio senojo namo virtuviai

(Nuotrauka: “Los Angeles Times”)