Rastlinný podnik v oblasti mliečnych výrobkov je absolútne rozvíjajúci sa. Bolo to dlho, kým mliečne mlieko bolo mimoriadnym produktom – druh, ktorý by ste museli cestovať do miestneho zdravotníckeho obchodného domu nájsť. Väčšina obchodov s potravinami má dnes stenu sójového mlieka, mandľového mlieka, kešu, kokosového mlieka, mlieka z ryže a ďalšie.

A teraz, keď mlieko, ktoré nie je mliečne, je oficiálne hlavným prúdom, rastúce jogurty tiež rastie v popularite. Non-mliečne jogurt parfaits pre všetkých! Tu sú niektoré jogurty z mlieka, ktoré môžete dnes nájsť na regáloch.

Príspevok zdieľaný spoločnosťou Silk (@lovemysilk)

Sojové mliečne jogurt: Vernú pohotovosť

Sójové mlieko bolo veľké alternatívne mlieko bez mliečnych výrobkov, keď som ešte musel ísť do hippieho obchodu, aby som to našiel, a Silk bez mliečnych mliečnikov bez alkoholu alternatíva vyrobená so sójou je stále jedným z najjednoduchších rastlinných jogurtov, ktoré nájdete v obchodoch , Podávanie 5,3-unca má šesť gramov bielkovín a 20 percent denného odporúčaného množstva vápnika. Sójové jogurtové mlieko neobsahujúce mlieko od Stonyfield Organic je ďalší populárny produkt, ktorý sa dodáva vo vanilke, jahodovej, malinovej a borůvkovej. Trader Joe má dokonca svoju vlastnú značku organického sójového jogurtu v rôznych príchutiach, ktoré sa predávajú za 99 centov za kus.

Príspevok zdieľaný spoločnosťou Kite Hill (@ kitehillfoods)

Mandľový mliečny jogurt: Populárny

Silk vanilkový jogurt so sójovým mliekom je veľmi populárny, ale veľa ľudí radšej vyhnú sóji, takže spoločnosť zaviedla aj Almondmilk jogurtovú alternatívu. Toto má 200 kalórií, päť gramov bielkovín a 10 percent denného odporúčaného množstva vápnika. Kite Hill je umelé mandľové mlieko jogurt prichádza v európskom štýle a gréckeho štýlu odrôd. Servíru obyčajného mandľového mliečneho jogurtu v gréckom štýle má šesť gramov bielkovín a 13 gramov tuku, z ktorých iba dva sú nasýtené. Môže byť použitý v smoothies a miskách, alebo v mliečnych verziách jogurtových pikantných omáčok.

Príspevok, ktorý zdieľa Anita kokosový mliečny jogurt (@anitasyogurt)

Kokosové mliečne jogurtové: Luxusné

Coyo kokosový jogurt je vyrobený z kokosového krému a nerobí žiadny z nasýtených tukov, takže je veľmi bohatý a môže byť drahý. Servírovanie môže mať takmer 400 kalórií a viac ako 30 gramov nasýtených tukov, ale jogurt je vyrobený z prírodných surovín a neobsahuje žiadne pridané cukry a je tak bohatý, že veľa ľudí by bolo ťažké dokončiť celý pohár v jednom sedení. (Môžete dokonca vyrobiť tvarohový koláč z toho.)

Pre ďalšie kokosové jogurty, tak Delicious nekultúrne kokosové mlieko jogurt prichádza v 13 príchutiach, vrátane nesladenej vanilky, ktorý má šesť gramov tuku a 110 kalórií. K dispozícii je tiež Anita kokosový jogurt, ktorý sa dodáva v troch príchutiach, vrátane manga a čučoriedok.

Príspevok zdieľaný projektom Forager (@foragerproject)

Kešu Jogurt: Krémový

Kešuše sú niektoré z najbohatších, najkreatívnejších orechov, takže má zmysel, že kešu jogurtového mlieka bude mať povesť, že je bohatá a krémová. Forge Project Project’s Cashewgurt prichádza v siedmich príchutiach, vrátane kokosu a citrónu. Jednoduchá, nesladená odroda má len tri gramy bielkovín a dve percentá denného odporúčaného množstva vápnika, ale má iba jeden gram cukru na porciu.

Príspevok zdieľaný spoločnosťou Good Karma Foods (@good_karma_foods)

Ľan z ľanového mlieka: Nečakaný

Dobrý mliečny jogurt od Karma Foods je vyrobený z ľanového mlieka a živých kultúr a pochádza z hladkých, vanilkových, čučoriedkových, jahodových a malinových chutí. Šesť-unca porcie hladkého mliečneho jogurtu má 90 kalórií, 7 gramov cukru, 6 gramov bielkovín a 800 miligramov omega-3.

Príspevok zdieľaný spoločnosťou Ripplefoods (@ripplefoods)

Hrachový jogurt: Nový chlapec na bloku

Môžete dokonca získať jogurt z hrášku – áno, hrášok! – teraz. Neprikladané mlieko z Ripple Foods, vyrobené zo žltého hrachového proteínu, bolo jedným z najslávnejších alternatívnych mliečnych výrobkov v posledných rokoch a teraz vychádzajú s gréckou jogurtovou alternatívou v rade príchutí vrátane vaniliek, jahôd, čučoriedka, javora a hladká.

Snažili sme sa to, a keď bolo prekvapujúce otvoriť kontajner s čistým jogurtom a zistiť, že to bola farba dreveného tmelu, má veľmi silnú textúru, ktorá je podobne ako grécky jogurt vyrobený z mliečnych výrobkov. Textúra je trochu kriedová a pár testerov zaznamenalo horkú pachuť, ktorá by mohla byť vypitvaná, ak by bola zjedená priamo z kartónu, ale nádoba s objemom 5,3 unce mala 12 gramov bielkovín a šesť gramov cukrov a zdá sa, že to je môže byť dobré pre pridanie do smoothies.

Aký je váš obľúbený jogurt bez mliečnych výrobkov?

Naši čitatelia tiež tešili:

Urobme si jogurt