Jeśli kiedykolwiek jechałeś przez dolinę Napa, prawdopodobnie wziąłeś pit stop w Model Bakery. To miejsce, które przywołuje cię z autostrady z aromatami upieczonych angielskich muffinek i odciąga cię od wycieczek po winnicach ze stosami czekoladowych ciasteczek. Oto, jak możesz poznać smak tej piekarni bez podróży do kraju winiarskiego: zbiór 75 najlepszych i najbardziej ulubionych przepisów kulinarnych.

Szybkie fakty

Kto to napisał: Karen Mitchell i Sarah Mitchell Hansen

Kto je opublikował: Książki chronicle

Liczba przepisów: Około 75

Przepisy na teraz: Angielskie Muffiny, Niedźwiedzi Pazury, Apricot-Pecan Scones, Espresso Bundt Cake, Red Velvet Cake, Lemon Brulée Tart, Peanut Butter Cookies, The Ultimate Chocolate Chip Cookies

Major Takeaways: Ich angielskie babeczki są tym, co sprawia, że ​​Model Bakery znajduje się na krajowej mapie destynacji. Są to duże, darmowe wersje naszej ulubionej tostera – co przekłada się bezpośrednio na kolejne zakamarki masła, prawda? Dobrze. Może warto kupić tę książkę kucharską tylko dla tego jednego przepisu; to jedna z najbardziej przystępnych i możliwych do zrobienia przepisów na angielskie babeczki, jakie kiedykolwiek spotkałem.

Kto by się cieszył tą książką? Piekarze zarówno odmiany domowej, jak i zawodowej, odwiedzający piekarnię, która wciąż prześladuje smak tego, co zjadali

Znajdź książkę w lokalnej bibliotece, niezależnej księgarni lub Amazon: The Model Bakery Cookbook autorstwa Karen Mitchell i Sarah Mitchell Hansen

Odwiedź stronę autora: The Model Bakery

Apartment Therapy Media dokłada wszelkich starań, aby testować i recenzować produkty w sposób uczciwy i przejrzysty. Poglądy wyrażone w tym przeglądzie są osobistymi opiniami recenzenta, a ta konkretna recenzja produktu nie była sponsorowana ani opłacana w żaden sposób przez producenta lub agenta działającego w jego imieniu. Jednak producent dał nam produkt do testowania i przeglądu.