(Image credit: Cado / Facebook)
Len málo vecí zhoršuje moje veganské priatelia, rovnako ako keď je k dispozícii chutné vegánske jedlo na akcii, ale je to tak dobré, že non-vegáni sa ponáhľajú a jedia to všetko hneď na začiatku, ponechávajúc len syrové pizzy a párky na sponkách za bufetom , Obávam sa, že sa im to znova stane, pretože z nich je vyrobená nová vegánska zmrzlina avokádo, a moje nie vegánske ja to úplne zomrie, aby som to vyskúšal.
Toto nie je prvýkrát, čo sa avokádo premenilo na zmrzlinu. Rick Bayless má skvelo recept na zmrzlinu avokáda bez mliečnych výrobkov a jeho obsahuje tequila. Ale táto organická zmrzlina z avokáda, nazývaná Cado, je pripravená na zabalenie do pintových škatúľ a na predaj v sekcii mrazničky, nie je potrebná žiadna úprava receptov alebo avokádový pretlak.
Cado je vyrobený zo základov puréeového avokáda, ktorý sa potom zmieša s inými prísadami, aby sa vytvorili rôzne príchutě línie. Práve teraz Cado prichádza v čokoláde, čokoládovom čipu a citróne. Podľa spoločnosti Refinery29 Cado tiež plánuje v budúcnosti uviesť soľný karamel, vanilku, java čip a čerešňu Amaretto.
Chcel by som to jesť aj vtedy, ak by mal chuť ako avokádo, ale zakladateľ spoločnosti Meghan Dowd ubezpečuje každého, že to nie je. Základňa avokáda dáva zmrzline bohatú, krémovú textúru, ale nemá chuť ako mrazený guacamol.
“Používame avokádo ako našu základňu na vytvorenie bohatej a krémovej textúry plnej srdcových zdravých mononenasýtených tukov,” hovorí internetová stránka. “Ale nebojte sa, nemá chuť ako avokádo!”
Cado je skvelé pre vegánov a pre ľudí s alergiami na orechy, pretože je bez mliečnych výrobkov a tiež nemá žiadne orechy ani sóju. Je to skvelé aj pre tých z nás, ktorí sa naozaj ako na avokádo. Vieš, ako ja.
“Chceme, aby všetci jesli zmrzlinu avokáda,” povedal Dowd pre POPSUGAR. “Ak chcete jesť zmrzlinu, môže to byť vynikajúce a výživné. Cado je najlepší z oboch.”
Cado je k dispozícii v Whole Foods a iných obchodoch po celom svete. Môžete si pozrieť svoj poštový kód na internetovej stránke Cado a nájsť ho na predaj vo vašej oblasti.
Skúsili by ste túto vegánsku zmrzlinu v avokáde?