Jednou z potešení, že sa dostanete do nového mesta, nájdete obchody, ktoré nemáte vo svojom meste. Keďže sa náš svet stáva menším a menším, je to skúsenosť, o ktorú sa ťažšie prejavuje. Surfas je jedno z tých zvláštnych miest.

Surfas je komerčná ponuka reštaurácií, ktorá spája šéfkuchársky butik. Keď som v Los Angeles, Culver City nie je presne moje obľúbené miesto na návštevu, ale stojí za to ísť na Surfas a prezrieť si uličky alebo zásoby na pečenie. Zatiaľ čo ceny sú pomerne nízke, obchod sa podarí uniknúť tejto výstrednej ponuke atmosféry reštaurácie (ktorá sa niekedy miluje) a súčasne ponúka nielen celý rad komerčných predmetov (mixér 60 metrov štvorcových mi zrazil ponožky), ale aj gurmán potraviny ako čokoláda Callebaut, špeciálne oleje a mikrobrusy.

Surfas je teraz na troch miestach v celej krajine: Los Angeles a Costa Mesa v Kalifornii a Hot Springs v Arkansase.

Boli ste na Surfase? Aké sú vaše skúsenosti?

Navštívte Obchod → Surfas

(Obrázky: 1. Yelp, 2. Surfas Facebook)