(Źródło zdjęcia: Susanna Hopler)
Istnieje wiele metod parzenia, więc skąd wiesz, który jest odpowiedni dla Ciebie? Wszystko zależy od tego, czego szukasz, dlatego przygotowaliśmy ten schemat blokowy. Wybór metody parzenia nigdy nie było łatwiejsze.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć większą wersję schematu blokowego.
Aeropress
Pamiętasz, jak bawiłeś się z Aerobie, kiedy byłeś dzieckiem? Ten szalony okrągły dysk, który wyglądał trochę jak UFO? Cóż, ta sama firma produkuje urządzenie do parzenia kawy, które stało się nieziemskim światem kawy. Otrzymuje całe mistrzostwo poświęcone temu. Miłośnicy aeropressów powołają się na jej elastyczność; fakt, że możesz być kreatywny dzięki przepisom. W rzeczywistości możesz wypróbować dowolny przepis na mistrzostwo świata w domu.
Czytaj więcej: Jak zrobić kawę Aeropress
Bialetti
Bialetti to kultowe włoskie wzornictwo – aluminiowy ekspres do espresso, który jest używany od 1933 roku.
Historia Bialetti: Jak ekspres do kawy Bialetti przyniósł kawę do domu
Chemex
Według mojej osobistej opinii, Chemex jest jedną z najpiękniejszych metod parzenia, co sprawia, że jest przyjemnym ekspozycją kuchenną, gdy nie jest używana. To także klasyk; Wynaleziono go w 1941 roku. W firmie Chemex można stosować filtry papierowe, a nawet inwestować w filtry ze stali nierdzewnej.
Czytaj więcej: Jak zaparzać kawę za pomocą chemeksu
Francuska prasa
Nie jest to o wiele prostsze niż prasa francuska: tereny, woda, idź. Ale to, że jest proste, nie oznacza, że coś nie może pójść źle. Upewnij się, że unikasz tych trzech typowych błędów, które ludzie popełniają podczas warzenia francuskiej prasy, i będziesz gotowy.
Czytaj więcej: Jak zrobić francuską kawę prasową
Syfon
System naparu syfonu, zwany również próżniowym ekspres do kawy, jest z pewnością najbardziej dramatyczny, więc jeśli chcesz zachwycić gości, ten jest dla Ciebie. Prawdopodobnie nie jest to jednak najlepsza opcja do regularnego porannego kubka.
Czytaj więcej: Co to jest syfon i jak się go wytwarza?
Sprytny Dripper
Clever Dripper jest jedną z kilku metod przelewania. Podobnie jak w przypadku Melitta, czy innych kropelek ceramicznych, to co czyni Clever Dripper innym, jest to, że łączy zasady filtru przelewowego z francuską prasą. To co najlepsze z obu światów.
Czytaj więcej: Jak zaparzyć wspaniałą kawę: Metoda odlewania
Napoje espresso
Espresso jest trudne do opanowania, ale dla tych, którzy mają w domu ekspresy do kawy, dostępne są różne opcje napojów; Które z nich zrobisz, zależy głównie od tego, ile mleka chcesz. (I możesz też oszukiwać z silną kawą i spienionym mlekiem z kuchenki mikrofalowej!)
Czytaj więcej
- Jak spienić mleko dla Cappuccino w kuchence mikrofalowej
- Jak zrobić latte w domu bez ekspresu do kawy
- Zaraz, co dokładnie jest płaska biel?