Bagely se smetanovým sýrem jsou pro nás víkendovou léčbou a pokud se cítíme obzvláště velkoryse vůči sobě, kupujeme pekařův tucet, kteří se živí celý víkend. To nevyhnutelně vede k několika mírně zastaralým bagelům, které zůstaly v dolní části vaku, v pondělí ráno. Ale není to tak špatná věc! Co děláte se zbylými bagely během týdne?

Zde je několik nápadů, jak využít těch zbývajících bagel:

1. Vytvořte sendviče – Protože zbylé bagely jsou trochu také žvýkat pro náš vkus, balíme bagely a sendvičové závěsy zvlášť v našem obědě. V práci si připravujeme pytlíky, než je sestavíme do teplého, křupavého sendviče.

2. Vytvořte Bagel Pizzy – Oblíbený od doby, kdy jsme byli děti, a přesto skvělé rychlé týdenní jídlo! Smažeme bagel s malou rajčatovou omáčkou, sypáním sýra a jakoukoliv náplní pizzy, kterou máme v náladě, a pak je pečeme pod brojlerem nebo v horké troubě, dokud není sýr bublina.

3. V salátu – Zbylé bagety mohou být příliš zastaralé k jídlu, ale zjistili jsme, že se nám opravdu líbí, že jsme je roztrhali do velkých, měkkých krutonů v našem salátu. Potřebují trochu dresinky a přidávají do salátu nějakou látku. Někdy poprvé popraskáme bagel na trochu křupání.

4. Ve Frittata – Stejně jako zbylé těstoviny hodíme k večeři frittata kostky bagel. Přemýšlejte o tom jako o rychlém, extra-eggském chlebovém pudingu!

5. V chlebovém pudingu – A když jsme na tom, proč neuděláme pikantní chléb ?! Zvyčajně nemáme dostatek pytlů na pudink v plné velikosti, ale v jednotlivých ramekinech můžeme dělat menší. Stačí vyplnit ramekin s bagelovými kousky, sýrem a zeleninou, pak nahoře nasypte směs vajec a mléka. Nechte to chvíli sedět a pak se pečte na 350 °.

Jak jinak používáte bagely během týdne?

Příbuzný: Věda o jídle: Proč jsou vařená vařená masa

(Obrázek: člen Flickr Mel B. licencovaný pod licencí Creative Commons)