Keď hovoríte o tom, že korenie na báze rajčiaka, ktoré si rozmiešate na hamburger alebo šalát, čo to nazývate?

Sú kečup a kŕmia to isté, alebo je tam rozdiel?

kečup – slovo “kečup” vzniklo približne v roku 1711, keď opisuje rybej omáčku nazvanú “kecap” z Číny alebo Malajzie. Učenci sa nedokážu dohodnúť na tom, čo je otvorené na diskusiu. Niekedy to bolo napísané ako “catchup”. Paradajková omáčka, ktorú teraz nazývame “kečup”, prichádzala v receptoch začiatkom 1800, ale v tomto čase bola aj kečup húb. (Hovädzí kečup sa stále predáva v Británii a banánový kečup sa predáva na Filipínach.) Keď spoločnosť Heinz začala predávať v roku 1876 balené “kečup paradajok”, stal sa ich ketchup najobľúbenejším kečupom na báze paradajok v USA. “rajčiaky” boli vynechané a slovo “kečup” sa stalo synonymom pre hustú koreňovú príchuť, ktorú poznáme a milujeme dnes, podobne ako väčšina ľudí hovorí “podajte mi kleenex” namiesto “dajte mi tkanivo na tvár”, nie aká je značka tkaniva.

kečup – slovo “catsup” sa prvýkrát objavil Básne zložené na trhu Hill Jonathan Swift v roku 1730, keď napísal o “Botargo, catsup a caviare.” Na chvíľu sa slovo “catsup” používa v Severnej Amerike a potom “kečup” prevzal veľké výrobné podniky, ako napríklad Heinz a Hunt, ktorí ich nazývali “kečupom”.

Krátka odpoveď: kečup a mačka sú to isté; korenie na báze paradajok s ocotom a korením.

súvisiace:
Prieskum: Večera alebo večera?
Čo hovoríš? Plnkovanie alebo obväz?
Dedičstvo, dedičstvo … Čo to znamená?
Slovo úst: Sprinkler