Boli sme tak inšpirovaní Každodenné jedlo tento mesiac. Mali roztieranie zákuskov na varenie v panvici, čo je staromódny a veľmi domácký spôsob upevňovania a podávania dezertu. Väčšinou si myslíme, že je to vec pre mäso (milujeme vychystávanie dobrého steaku v liatinovej panvici), ale skillety sú skvelé nádoby na dezert.

Tu je niekoľko z nich Každodenné jedlo panvové dezerty, rovnako ako pár z našich archívov. Je tu aj ten, ktorý vôbec nepotrebuje rúru.

1 teplé bobuľové knedle – Toto bol prvý dezert, ktorý nás zachytil. Teplé bobule a knedle! Áno prosím. Tento dezert ani nepotrebuje rúru! Bobule a knedle varenie na varnú dosku. Tento veľmi staromódny dezert sa nazýva a .

2 Veľké palacinky – Klasická raňajky alebo dezert, vždy pečené v panvici. To robí skvelý dezert skoro na jar: priveďte ho na stôl horúce a prskajúce v panvici, pokryté práškovým cukrom a trochou citrónovej šťavy.

3 Hruška Tart Tatin – To je dobré aj s jablkami alebo varenou kunkou. Vajete ovocie v panvici, položte ľahké cesto na vrch a vyskočte do rúry. Preklopte ju pre jednoduchý a pôsobivý dezert.

4 Fudgy Skillet Brownies – Tu používate tú istú panvicu na roztopenie čokolády a pečieme sušienky. Milujeme rustikálny vzhľad sušienok podávaných priamo v panvici. Navyše, ako poukazuje Martha, je to skvelý spôsob, ako využiť všetky tie malé polievky z pekanových orechov, čokoládových lupienkov a kokosu ležiaceho vo vašej pekárni. Všetko hádzať naraz pre zmiešané sušienky.

5 Nantucket Berry Pie / Cake / Buckle – Tento koláč sme urobili celé veľa krát. Elizabeth ju miluje a ja som ju urobila aspoň dvakrát od chvíle, keď ju poslala. Nemusí sa pečať v odliatku z liatiny, ale vyzerá tak lahodne domácky, keď je. Ak použijete liatinovú panvicu, najprv si niekoľko minút môžete uvariť mrazené bobule pred tým, ako pridáte cesto, vysušíte nadbytočnú vlhkosť a varenie šťavy do hustého sirupu.

Máte nejaké dezerty, ktoré chcete variť v panve?

súvisiace: Jednoduché party dezert: Cake kousne na špáradlá

(Obrázky: Martha Stewart, Sara Kate Gillingham-Ryan, Elizabeth Passarella)