Počul si o cukrárkach vyrobených z mrkvy a špenátu (PDF recept)?

Nová kuchárska kniha Nenápadne lahodná Jessica Seinfeldová, manželka komediálneho a sitcomového hviezdu Jerryho Seinfelda, zdieľa radu o tom, ako skryť zeleninu, aby ju deti jedli. K dispozícii sú recepty na čistené karfiol v mac a syr a kade v špagety a karbonátky.

Seinfeldova kuchárka je “neočakávaným úspechom” a vytvára “neočakávanú diskusiu” podľa The Wall Street Journal (vyžaduje sa predplatné).

Táto kuchárska kniha bola uvedená na Oprah a je teraz spätne objednaná v celej krajine, zatiaľ čo sedí na vrchole zoznamov najlepších predajcov v The New York Times, Wall Street Journal a Amazon.com.

Kniha je kontroverzná, pretože …

Ďalšia nová kuchárka, The Sneaky Chef od Missy Chase Lapine, robí podobné návrhy o skrývaní veggie pyré. Lapin je frustrovaný, že kniha Seinfelda chváli za vytvorenie týchto techník. Vydavateľka spoločnosti Seinfeld trvá na tom, že jej kuchárka nebola ovplyvnená nijakým nápadom.

Je tu veľa na diskusiu:
• Mali by rodičia skrývať zeleninu zo svojich detí alebo by sa mali deti naučiť, aby svoju zeleninu vybrali v nominálnej hodnote?
• Dokonca aj v prípade, že kel je ukrytý v masle, nebudú deti stále ochutnať?
• A ako nové myšlienky Lapina a Seinfelda? Brúsenie mrkvy do paradajkovej omáčky nie je veľké tajomstvo.

Nemôžeme dostať naše ruky na kópiu knihy Jessicy Seinfeldovej. Každý, kto tu ešte pripravuje?

UPDATE: Čitateľ Darlene nás poslal e-mailom o správe o receptore Seinfelda. Kliknite na fotku a prečítajte si jej reakcie…