Podczas godziny koktajlowej na weselu mojego przyjaciela Lydii można było stwierdzić, który serwer przeprowadził najnowszą partię mini kurczaka i gofrów. To zawsze ten, który stał dwa kroki za drzwiami, unieruchomiony przez tłum lepkich gości weselnych, którzy nie mogli się nasycić tymi chrupiącymi, słodko-pikantnymi przekąskami.

Na szczęście Lydia była na tyle miła, że ​​mogła podzielić się receptą na swoim blogu “Jabłka i cebule”.

Przystawka jest prosta – bryłka maślanki smażonego kurczaka na mini waflu zwieńczona mżawką syropu klonowego – ale szczegóły są inteligentne, jak stosowanie ud kurczaka w celu zapewnienia dodatkowych soczystych bryłek. A gofry? To tylko mrożone mini tostery gofrowe, prażone, aż będą brązowe i chrupiące. Geniusz!

Zdobądź przepis: Mini Chicken n ‘Waffle Appetizers – Apples & Cebula

Czy jesteś fanem kurczaka i gofrów?

Związane z: Flickr Find: kurczak i gofry?

(Zdjęcie: Apples & Cebula, używane za zgodą)