Získanie priateľov na improvizované zhromaždenie je jednou z najkvalitnejších jarných a letných víkendov. A keď je zapojená zmrzlina, čo môže byť lepšie?

Keď sa ma ľudia pýtajú na moje púštne ostrovné jedlo, mojou odpoveďou je väčšinou zmrzlina. Bez ohľadu na sezónu alebo náladu, niekoľko lyžičiek zmrzliny sa môže obrátiť každý deň. Zmrzlinový kužeľ a dlhá večerná prechádzka s niekým, koho mám vyskočiť, je môj obľúbený spôsob, ako stráviť teplý večer. A ako všetky dobré veci, zmrzlina je lepšie zdieľaná s ostatnými. Takže keď som videl na stôl na krásnom blogu The Sweetest Occasion o hosťovaní party na zmrzlinu, bol som inšpirovaný, aby som s vami zdieľal niekoľko tipov a myšlienok. Čo je naozaj potrebné hostiť party zmrzliny?

1) zmrzlina: Samozrejme budete potrebovať zmrzlinu. Prvá vec, ktorú sa budete chcieť opýtať: robíte to, kupujete ho alebo objednávate? Neexistuje žiadna hanba alebo uprednostňovaná odpoveď, stačí len byť úprimný s časom, ktorý musíte venovať zhromaždeniu. Pretože ľudia môžu získať čokoládu alebo vanilku na svojom rohu trhu, je zábavné mať niekoľko poburujúcich alebo sezónnych chutí okrem štandardov. Povedal by som, že 4-5 chutí je skvelý štart, s čokoládou, vanilkou, kávou a niekoľkými zaujímavejšími výbermi. Ak máte radi domácu zmrzlinu, môžete to naplánovať na týždeň alebo dva a zmraziť dostatok šarží, aby ste mohli ísť okolo. Ak zmrzlina zakúpená v obchode vám vyhovuje, prejdite voľne s niektorými svojimi obľúbenými príchuťami!

Ale počkaj: koľko kúpiť? Epicurious odporúča, aby ste sa spoliehali na každú osobu, ktorá jedla najmenej tri polievkové šálky (4 unce), ktoré by pridali asi 1 1/2 šálky na osobu (12 uncí). Vzhľadom na toto:

• 12 osôb: 1 1/4 galónu (144 uncí alebo 9 pintov)
• 16 ľudí: 1 1/2 galónov (192 uncí, alebo 12 pintov)
• 20 ľudí: asi 2 galóny (240 uncí, alebo 15 pintov)

2) Sundany alebo kužele? Ďalšie kritické rozhodnutie, ktoré budete musieť urobiť, je, ak chcete podávať zmrzlinové poháre (v takom prípade budete potrebovať misky) alebo sa budete držať jednoduchších zmrzlinových šištičiek. Alebo obaja. Myslím, že poháre sú taký zábavný sprievodca, pretože ľudia budú diskutovať o tom, čo máte na dosah ruky, a porovnať to, čo si vybrali – je to pekný spôsob pre svojich priateľov, ktorí sa nepoznajú, aby rozbili ľad nad stôl.

3) Toppings: Ak pôjdete na trasu sundae, budete určite potrebovať toppings. Dobrá horúca fudge a karamelová omáčka by boli múdry. Rovnako ako jednoduchý maslový koktail. Pravdepodobne budete chcieť vydať na svoje alebo si vyrobiť svoje vlastné. A milujem, keď som nakrájal čerstvé ovocie nakrájané na kocky, hlavne v tomto ročnom období, aby som pridal do misky vanilkovej zmrzliny. Jednoduché a nádherné. Ďalšie populárne voľby: M & M’s, zvieracie sušienky, praclíky, granola, rozdrvené oreosy, slepené mandle, nutella a marshmallow chmý.

4) Dekorácie: Zamyslite sa jednoduché, sezónne a slávnostné. Svetlo obrus (môže byť dokonca aj papier, aby sa zabránilo škvrnám), prameň pekných tvarov papiera a stohy zábavy je všetko, čo naozaj potrebujete tu. Najlepším tipom, ako si myslím, je udržať dekorácie zvládnuteľné a používať veľa vecí, ktoré už máte na dosah ruky, aby ste neskončili pocitom ohromených alebo stresovaných s malými detailmi.

5) Vybavenie: Vzhľadom na to, že logistika nie je taká zábava ako príchuť zmrzliny, musí sa to urobiť. Pre vašu stranu budete pravdepodobne potrebovať:

• Veľký stôl alebo doska: rozložiť zmrzlinu a upevnenia.
• Vedrá z ľade: aby vaše galóny zmrzliny ochladené (najmä ak je to vonkajšie zhromaždenie).
• Zmrzlinové misky a misky: Pre podávanie a užívanie!
• Servírovanie kusov na toppingy a omáčky: Budete chcieť nájsť nejaké pekné misky na prípravu toppingov a omáčok.
• Lopatky a lyžice: Podávať zmrzlinu a jesť zmrzlinu. samozrejme.
• Okuliare alebo poháre: Zmrzlina spôsobuje, že ľudia sú žízniví: hostia budú pravdepodobne chcieť pohár vody alebo ľadový čaj!

súvisiace: Jednoduchý Party Dezert: Jahodový Cheesecake Dezert

(Obrázok: Catalina Alvarez za najslávnejšiu príležitosť)